【免煮小菜&下酒年菜】 ~ 輕鬆做料理 ~ 芝麻牛蒡絲上桌~
日式小菜
海師傅芝麻牛蒡絲(全素)
產品簡介:
日式精緻小菜解凍後即可食用，牛蒡絲含豐富纖維素及對人體健康有益的多醣體，芝麻含有豐富的必需脂肪酸及維生素E的養生聖品。
台語諧音為「吳某」，牛蒡俗稱「牛大力」，在古時還有另一個別名叫「牛房」(即牛的尾巴)，這可能與牛蒡褐色細長的模樣有關。
牛蒡可食用的部份是以地下根部為主，因為未受空氣污染且病蟲害少，不但沒有農藥殘毒的問題，還富含大地精華，在日本幾乎家家戶戶都懂得善用這種保健蔬菜，因此牛蒡又有「東洋人蔘」的美名。
貼心小建議：
一包份量很多，稍微解凍後，分為數小包保存，每次食用拿出一包即可。
一包即可吃很久，怎麼想都很划算~！
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