2017-10-29 20:12:55shn19cz44b

博客來網友評鑑最優推薦臺北經典小吃指南





目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來臺北經典小吃指南這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本臺北經典小吃指南,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對臺北經典小吃指南的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

吃蚵仔麵線一定要配烤香腸?

天王天后最愛鴨舌頭有多美味?

讓人作夢也會笑的虱目魚在哪裡?

人氣不輸度小月的擔仔麵、膽固醇破表也要吃的肉圓、澆頭最正點的滷肉飯、甜上心頭的燒麻糬、冬天也要排隊的涼麵、只賣下午就收攤的燒餅,看過這本書,才知道讓臺北人最驕傲的不只有101高樓,還有這近兩百家多讓人流口水的感人小吃。

臺南有好的小吃是眾人皆知,殊不知,匯集大江南北各路庶民美味的集散地,其實是古城臺北。滬尾、艋舺、大稻埕、小南門、雞籠隨處可遇見老字號、老攤位,而近來新興的食尚據點東區、西門町、板橋、中永和一帶,也有不少精采的創意小吃出現。

這些製造美味的達人,在有限的空間裡面,專心地販售令人神魂顛倒的獨特味道。比起大館子,臺北小吃給人的感覺是真誠、是專注、是孤注一擲的,彷彿要把所有功力與全副精神,都給了這一碗羹、這一塊燒餅,和這一杯酸梅湯。

小吃的價格是親切的,即使放開肚皮吃也不怕傷了荷包,尤其在這個只有薪水沒漲的年代裡,也只剩這些小吃,始終忠誠地守護我們貪吃的腸胃。

此次飲食雜誌鎖定大臺北縣市,最遠到達基隆、九份金瓜石,實地採訪各大夜市如士林、景美、師大、寧夏、饒河和通化夜市,深入傳統市場像是南門市場、東門市場、永樂市場、晴光市場與光復市場等,一步一腳印、大粒汗小粒汗地吃遍臺北,為讀者用力找出那些大排長龍或是隱身於巷弄間的經典臺北好味道。

從傳統小吃擔仔麵、滷肉飯、筒仔米糕、米粉湯、米苔目、肉圓、鯊魚煙,到全世界有口皆碑的珍珠奶茶、鳳梨酥……夏日消暑吃古早味冰、冬日進補吃藥燉排骨、元宵吃湯圓、端午吃粽子、看電影吃豬血糕、逛街吃胡椒餅、大清早吃涼麵、大半夜吃清粥小菜……好吃的臺北,邀你一同來品味。

作者簡介

焦桐

二魚文化事業群創辦人。1956年生於高雄市,曾習戲劇,編、導過舞臺劇於臺北公演,已出版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》及散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》,童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》,論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:1977 ~ 世紀末》等等10餘種,編有各種文選20餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作,曾任中國時報副刊組執行副主任,現任中央大學中文系副教授、臺灣飲食文化協會理事長。

賴佳昀

飲食文化工作者。信仰美食美酒,政大中文系不醉不歸組、以去University of Stirling唸書為藉口,赴蘇格蘭每日歡暢Whisky年餘,曾編輯文建會《傳統藝術》雜誌,著有《黃金的故鄉──品味九份、金瓜石》,主編與合著有《2007臺北餐館評鑑》、《酒食──美酒與佳餚的戀情》、《火鍋──評比臺灣55家火鍋名店》。現任二魚文化叢書部與《飲食》雜誌主編、臺灣飲食文化協會理事。

姚忠誠

現任二魚文化叢書與《飲食》雜誌編輯,主編與合著有《幸福指數海拔4000尺——尼泊爾多波》、《台灣四季——日據時期台灣短歌選》、《2007臺灣飲食文選》、《素美食──評比臺灣49家優質素餐館》。

須知

  • 出版社:美麗殿文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2008/08/05
  • 語言:繁體中文


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記者許逸群/台北報導

女星小8(張允曦)今(2日)出席活動擔任美妝女孩們的評審,讓她憶起10年前出道時的囧況。她透露,剛出道時幾乎是連「明天要做什麼」都沒頭緒,只能兼差打工坐等通告上門,她苦笑說,「月薪有1萬就偷笑了,能有22K已經非常幸福了。」

▲小8吐露出道心酸。(圖/取自小8臉書)

小8從《全民最大黨》出道,每次工作都是抱持戰戰兢兢的心態,看到先進前輩毫不敢怠慢,一定起身鞠躬問好。不過即便禮數有到,但表現幾乎仍不穩定,還曾被前輩問「妳今天來幹嘛」,讓她也對自己開始產生疑惑。她當時白天在咖啡廳打工,晚上到漫畫店工作,除非有通告才會請假,但也時常被客人認出,她總是笑回「演藝圈很難賺」。

她當時可說是每天都只能空等通告邀約上門,「工作上沒有選擇性」,且即便是《最大黨》的班底,但也要有適合的角色才會有錄影機會,不要說下禮拜的工作在哪,就連明天有無工作都無法掌握,當時要不是有兼差其他工作,光靠演藝圈收入幾乎沒辦法生活。

▲小8今出席美妝品牌活動。(圖/記者許逸群攝)

如今她已站穩演藝圈,可選擇自己喜歡的工作再接就好。她透露,十月將到紐約進修電影表演與音樂劇的課程,隨後再到法國感受當地的藝術表演,且屆時會買單程機票,沒有設定自己何時回台。她坦言,「除非有很吸引我的工作才會回來。」









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