2006-07-30 20:32:17漫布月光*珀燐

許多蔬菜小秘方~

這是我在”緯來日本”看到的~就我看到的部分.做的整理~

*洋蔥皮曬乾後.煮成茶水.顏色是金黃色的.代替開水喝.可以預防高血壓.喝冰 的或熱的都可以!

*洋蔥切好勿泡水.會流失掉清血功能的營養素.因此營養素是水溶性的!

*牛蒡切絲後.勿泡醋水.會流失很多營養&多酚.現今已經改良牛蒡比較不會澀  了!

*荷蘭芹.沾麵糊酥炸.可去除苦味.有助美肌!或放到微波爐微波一下.捏碎混合小魚乾.柴魚碎末.芝麻.鹽少許.灑在熱騰騰的白飯上.很香唷!

*紫蘇葉可預防糖尿病!

*維他命c超多<美肌>=>紅甜椒含量>檸檬2倍!

*可預防骨質疏鬆症=>荷蘭芹的鈣質含量>牛奶2倍.
 每100克荷蘭芹含有290mg的鈣質!