2009-02-01 23:58:19雪莉

2009牛年到—團圓篇


這個過年九天假期,幾乎每天都在吃吃喝喝,
害我臉又圓了不少(新綽號差點就叫圓圓了…),
先從除夕夜說起吧。
我和爸媽弟弟一家人今年和往年一樣到我大舅舅家過年,
我舅媽照例非常辛苦的煮了很多好菜,我媽也帶了她拿手的豬腳和燻魚去。
我舅媽還把年夜飯的十樣菜單取好菜名貼在冰箱上,
我們都直呼有飯店的水準呢。
其中我最喜歡的有幾樣,這個是XO醬炒干貝
(我舅媽應該有取一個更專業的名字,不過我已經忘了)

雙醬蝦仁,覺得比外面餐廳做的還好吃。

這個煎豆皮很特別,是我舅媽跟別人學來的,
她說做法很簡單,就裡面塗沙茶醬加醬油,外面包地瓜粉去煎,
看起來沒什麼,可是吃起來真的超好吃,我和我弟都稱讚不已。

除夕夜吃的飽飽,隔天初一又和爸媽趕到我住桃園叔叔的新家拜訪,
我嬸嬸又煮了滿滿的一桌菜迎接我們。
因為她是客家人,煮菜口味跟我舅媽風格不太一樣,
不過也是好好吃。

飽餐一頓後,下午繼續在叔叔家泡茶聊天,
我對他們的新家也特別有興趣,四處晃晃參觀,
還有我大姑姑和堂姐也一起來,大家難得聚聚真不錯。

不知道大家的年假,是怎麼過的呢?
先祝福大家初八開工大吉,牛年行大運囉!