2010-01-26 22:20:24shine

PVC保鮮膜暗藏危機?

環保團體抽查發現,大賣場、生鮮超市所販賣的熟食、生鮮食品都覆蓋一層保鮮膜,其中絕大部分材質為添加了大量塑化劑的PVC,一旦與食物接觸,無須加熱,塑化劑就可能滲至食物,危及人體健康。

其實塑化劑也會因為人體接觸而轉移,長期接觸對身體仍有危害。陽明大學教授陳美蓮去年7月公布了一項驚人結果,研究人員抽檢60名受訪者尿液樣本,結果發現,九成受試者尿液中含有塑化劑(鄰苯二甲酸酯類)的代謝物。

 

(節錄自聯合新聞網)