2011-10-19 14:50:57Duke - 渡客

[素心香] 三丁馬鈴薯泥沙拉

材料:

馬鈴薯適量

青豆  玉米   胡蘿蔔少許(可買市售冷凍蔬菜包裝)

 

做法:

1. 馬鈴薯去皮切片蒸熟

2. 冷凍蔬菜過滾水燙熟瀝乾備用

3. 馬鈴薯片用湯匙碾碎成泥

4. 拌入三丁蔬菜拌勻

5. 適量無蛋沙拉混入拌勻即可(淋在上頭也可)

* 可依個人口味加入適量糖 鹽 胡椒粉調味!

 

*放涼或冷藏更好吃!

渡客