小心 ~~ 燙!
週末有空時，開始換羊掌廚，很久以前就會煮，但老是被人嫌動作慢 >_< 會的菜也都僅限於幾種簡單的菜，上的了檯面的(ex：請客時)幾乎不會 @@” 只能煮些唯有自己才吞的下去的料理(怎麼醬說勒~~雖然不是厲害的菜，但味道也是一級棒的呀~~呵!綠毛蟲一定又要問了：「到底是哪來的自信?」 哈!)
今天，學了一道自己很愛吃又勉強上的了檯面的料理 - 咖哩，材料：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、白山藥、好吃的雞肉(因為不太夠，又加了塊比雞肉遜一點的豬肉)，除了雞(豬)丁外，其他材料都需先於鍋子內炒香→加一大鍋水，等它們都熟了之後(因為紅蘿蔔最慢熟，所以只要問它：「你好了沒?」「好了~~」 就可進入下一步驟了)，接下來隨性加入咖哩粉(也可用塊狀的)攪拌之後，再將沾了番薯粉的肉丁一塊一塊放進鍋內→攪拌→滾一下後→加鹽→攪拌→大成功～～～ ^^Y
第二張圖是超甜、超嫩的涼筍，攝氏36、7度吃這就對了~~~~
其他還有鄉村炒蛋(早上配稀飯剩的)、沒有馬尿味的皮蛋、紫菜味增湯，就這樣簡單、美味的度過一餐囉~~~~ ^^
IL Diavolo 佛我魔
山藥沒磨... 妳這鍋的山藥"白加"了... 浪費掉了....
=_____________=#......
版主回應
金ㄟ嗎??? 一定要磨嗎??? 切塊煮爛不行 @@? (我真是討債~~ ><)
Te quiero
我也超愛吃咖哩的ㄟ
版主回應
我比較愛日式的~~但家裡老是買印度的...
總有一天我一定要比他們早買...
蝴蝶夫人
是怎樣...
一會ㄦ幫忙買肉圓
一會ㄦ又忙煮咖哩...
是準備好要嫁了嗎?
版主回應
@@ 那妳早該嫁了吧~~呵~~
買肉圓是為了妳們，煮咖哩是為了家人和自己的飽足一餐ㄚ......
IL Diavolo 佛我魔
咖哩?! 加"山藥"!?
O___O!!!
妳山藥有"磨"嗎?
=________=
版主回應
磨 @@? 去皮切一切就好啦..還要磨什麼 @@? "磨菇"的話..我就很會啦.... =________=
齊柏林
我吃竹筍會打噴涕又超喜歡吃,哈,有看到豬肉很心不甘情不願的跟雞肉混在一起
版主回應
可憐的小孩...這是放牛屁污染環境的報應嗎? 哈..
呵 ~ 你看出來啦..? 雞肉小姐可是很委曲的呢...
乖
告訴你....我正在煮咖哩= =
沒辦法..女兒說想吃^^
版主回應
羊也想吃........
可以再煮一份嗎? ^^"
吉他手
好想ㄔㄛ...
搞ㄉ我想吃宵夜ˊˋ
怪皮蛋
有羊尿味的皮蛋嗎?
給我兩顆，我要砸人用的!
版主回應
哈~~要羊尿味的嗎? 是否要清晨第一泡的呢? ^^"
你要砸誰?? 不會是50羊吧....@@?
雷
頭家ㄟ~
給我白飯一碗 !!
怪阿伯
喔喔...我最愛吃的其中之ㄧ就是咖哩啦....
涼筍也讚啦!!
這麼大一鍋應該可以公家吃吧?!
狐狸源
深夜還是不樣看美食好了!
看來要出去買脆皮雞排解解饞了><
版主回應
你不是說十點過後吃宵夜會變肉肉狐?
還是別買雞排了吧.. @@
來吃我的涼筍吧 ^^
ps`你的鼻子會和你哥一樣這麼過敏嗎?
乖
= =
咖哩加蘋果...更好粗喔= =
還有...那個綠竹筍...偶家有種ㄟ^++++++++++^
對了...你的修行...大概只有小學生吧!
所以...慢僈參= =
版主回應
對厚~~~忘了加蘋果!以前羊爸也有加過說~~
好好喔~~~自己有種，37度隨時都可以拔來吃 ^^
小‧學‧生.. =.= 好啦...我會慢慢參的....
powang3
留言他娘今天作的素咖哩王咧
恩熱天呷咖哩身體健康 灰常之好唷
不過對全身是『毛』的人來說 邊吃邊流汗很累的啊
版主回應
"留言他娘" 係勒貢蝦?? 我看不太有內....@@
不會累的~~~可以開冷氣吹毛喔~~~哈!
豬
嗯~營養又實惠
還不會讓油煙燻黑了妳的肺
也不會讓水龍頭般的汗水壞了美美的妝
小羊可以出濕了~
呦~~~又想歪
你好A啊~~ ><
版主回應
哈..沒啦..我沒這麼愛漂亮啦...在家煮飯還化美美的妝... ^^"
出濕? 我知道啦~~計ㄚ只是打錯字了嘛~~~一點都不 A 啊~~ 呵~
山藥沒磨... 妳這鍋的山藥"白加"了... 浪費掉了....
=_____________=#......