2009-09-20 09:45:30543

☆ ★蓬萊山上吃大餐↗↗

現在來分享鄰居請吃的大餐

蓬萊國小再往上走約1公里

石園農園餐廳

老闆夫妻來自龍潭的客家人

老闆娘負責外場

老闆負責掌廚

鄰居是房東也是股東之一

 

不囉唆

上菜

 
先發※土雞肉

黃澄澄道地的土雞肉

沾上客家特有的〝桔子醬〞

吃起來一點都不覺得肉會油膩

讚啦!

543本身超喜歡桔子醬

奇怪的是身為客家人的老公卻一點都

不愛”它”

 

 
第二棒※客式炒麵

和一般炒麵不大一樣

爆香料有蔥和韭菜

不一會兒功夫已盤底朝天

 

第三彈※炸溪蝦

最推薦的一道菜

炸的酥但不會硬

整隻入口連殼都可嚼的很碎

直接吞下

清甜

不會有卡卡的感覺

記得在復興鄉吃過炸溪蝦

完全沒有這樣的感覺

 

 
第四棒※鱒魚2吃

糖醋

鱒魚是活跳跳現殺的

糖醋醬酸甜度剛剛好

 

 
辣豆瓣

實在拍謝

543吃了一口豆腐

因為是無法接受的辣度

所以沒吃它

無法評論

但是不久也是盤底朝天

 

 
第五道※炒過貓

這道炒野菜算是比較一般化

 

第六道※炸溪蝦再一盤

再續一盤

由此可見

套一句形容詞“好吃到爆”

 

 

 
壓軸※草魚味“曾”湯(找不到正確的字)

草魚完全無土味

加上我也喜歡味曾湯

喝了好幾碗

 

本次用餐人數6人

餐費計 1,600(優惠價吧)

 

 

因為地處山區郊區

常會有小小貴客光臨

久久不離開的蛾和蚱蜢

 


 

 

    ★◇◆□■▽▼☆★◇◆□■▽▼

 

後記:

介紹一下附近景點

●護魚步道

算是最近熱門的景點

路過時附近停滿了車輛

可見一般

 

●南庄街上

每逢假日總是熱鬧非凡

街上有客家美食

麻糬、客家菜、板條、湯圓…….

543也在街上買了2杯酸梅湯

提神醒腦

解膩又幫助消化

好喝

 

●在市場內有一家”英姊”麵攤

是回味家鄉的味道

543去吃過2~3回

美食節目也有介紹過

 

●最最熱門的應該是“桂花巷”

吃桂花冰了

不用我贅述大家也許都去過了……

本來也想再去回味一下桂花的味道

但是真的是吃得很撐

無法再容納其他食物了

作罷

 

   仙山

從蓬萊國小往山上走約15~16公里

爬約600~700級階梯

山頂上一座九天玄女廟(希望沒記錯)

可自帶水桶取仙水回家喝

數年前去過一次

看見有信徒喝過仙水後

在一旁打坐

不一會兒竟不斷的打嗝

聽說是為了治病來求仙水喝

起了感應所致

 

**********************

 

在離開餐廳之前

臨時決定

買了2瓶原住民釀的酒

一瓶小米酒

一瓶紫米酒

中秋節要送給朋友的

 

***********************

 

543並不是當地人

只是就我所知略作分享

若有誤差

請勿見怪

文紋蚊2 2009-09-25 21:37:55

味[噌]ㄘㄥ湯!!!
^^
偶也是找好久才找到ㄉ!!!

版主回應
感恩喔!一定要把它給記住.
噌 噌 噌 噌 噌 罰寫5遍.
ㄏㄏㄏ
2009-09-25 23:28:39
慕松 2009-09-20 13:49:43

啊~
道道美食皆重敲著北北的心防啦~
囌嚕~
口水掃不離啦~
午安~
^_^.

版主回應
ㄏㄏㄏ難敵美食的誘惑.
只不過深深覺得:步入中年後實在不適合大吃大喝,
除了影響健康外,腸胃也無法負荷....
2009-09-20 14:19:44
上弦月 2009-09-20 11:06:37

ㄏㄏㄏ
感覺吃飯有小昆蟲相伴
別有一番滋味ㄝ~~

那個過貓菜上黃色東西的是蛋黃嗎?

版主回應
對啊!很有鄉土味.
菜上面是蛋黃沒錯,上桌後趕緊拌一拌.
2009-09-20 11:22:55