2016-02-05 22:14:37吳山水
凍頂山360度景觀看鹿谷鄉全貌
鹿谷鄉以凍頂烏龍茶享譽中外
世有茶鄉之稱
凍頂茶的起源
就是植種在凍頂山平台山丘上
海拔740公尺左右
終年氣候舒適
溫度合宜
黃紅色土質排水良好
地層水源含蘊充沛
提供良好自然水氣濕潤
山上雲霧繚繞
帶給凍頂烏龍茶絕
佳生產環境
凍頂其實是一個地名
行政區域隸屬鹿谷鄉彰雅村的凍頂巷
相傳早期先民無鞋可穿
寒冬都要凍著腳尖上山耕作而得名
山上居民世代耕茶維生
烏龍茶的摘植也有一段歷史
相傳鄉民林鳳池到福建應試
還鄉時從武夷山攜回36株茶樹
由於生長環境適宜
繁衍不斷擴充
如今整個鹿谷鄉已遍布茶園
凍頂茶名氣也因而聞名海內外
凍頂巷是個傳統聚落
純樸的農鄉社會
目前凍頂山平台上有百來戶住家
大都從事茶耕作
近年受都市農村化影響
住民開始轉型精緻農業雜作
或經營休閒民宿
居民將當地特有烏龍茶經濟作物
與自然景觀步道相結合
在此建構一個絕佳
360度展望觀景台
在此居高眺遠
整個鹿谷鄉風光美景
盡收在視野之下
凍頂山獨特地理位置
向東可望鳳凰山 鳳凰谷台地
北臨麒麟山 麒麟潭 集集大山 濁水溪
向西俯瞰竹山 林內 斗六平原
南接鹿谷 小半天
置身在這台地上
除了享受自然美景之外
又可品嚐純正凍頂茶飲
一邊賞景 一邊品茗
更能感受道地香醇茶的韻味
隨意散走在鄉間小徑
腳下一畦畦茶園
整齊有致的茶樹
還有聳入雲霄檳榔樹
四處散落在田野間民家庭園
寧淨的田園
對照遠山裊裊青煙
讓人感受農村悠然自得
閒情逸致情境
生活在這個沒有浮華虛飾的純淨農村
四周高山環繞
凍頂山下蘊育了一個終年不歇麒麟潭
潭水碧波映翠
遠看鳳凰山在雲深不知處
溪頭更藏在嵐霧袖懷裡
吸一口凍頂飄香
為這凍頂寫下詩畫般的美麗
隨筆手札/吳山水
2016.02.05
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