豬油渣有鹹甜兩種吃法
鹹的，炒青菜時加一點，增香
或是切碎加在蛋裡煎
甜的，加二砂糖炒，要用小火慢慢炒，就會結成塊，類似沙棋瑪，脆脆甜甜的很好吃的零食喔！
鍋巴捏黑糖很簡單栁！
就是把鍋巴捏成圓的，再把手沾水再沾黑糖粉，用力的把黑糖粉黏在飯糰上，因為不能拿太多糖啊！會被罵的，所以只夠沾在表面上一層咩～
那時候能這樣吃，已經很幸福啦！
妳的鍋巴凍連聽都沒聽過，但是想像起來應該是好吃的。
那個時代的人，真的很辛苦，所以很惜物，決不會浪費食物的。

最近打字 有的打成 同音字
有時看到就改改，有時就...略過

(當做...暗樁字，呵))))

(以前有提過，去圖書館上課時，講師說...
有人會全抄，暗樁字，可備查用)

驚悚，悚字 已改，呵))))

醬油拌飯
再加上豬油就是國民美食
國小六年的午餐
常常是豬油拌飯或滷汁拌飯
中午回家就一直忙
（家裡開小吃店）
忙到剩十分鐘時
趕緊扒碗飯然後衝回學校
放學回來飢腸轆轆時
鍋巴捏黑糖
完美點心呢！
有吃過嗎？

粿條事件真的很驚悚
怎會這麼恐怖？
只是吃個飯呢！
餐飲業又要蕭條了
草木皆兵啊～

最近的食安問題，
這個時代太恐怖，
在外吃頓飯就沒命了@@~

我小時候(國小前)也吃過醬油飯，
那時父母都出外工作，
米飯用電鍋煮好並保溫，
中午時我盛ㄧ碗灑ㄧ些醬油，
再加一點豬油，
攪拌後又熱又香，
是我小時候的美食。