2024-02-14 03:03:48shang
◆ 麵麵裡有顆心！ ◆
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◆ 麵麵裡有顆心！ ◆
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◆ A heart in the soup！ ◆
Happy Valentine's Day！
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愛心的麵
讓你吃了心裡暖暖的
牛蕃茄比較便宜點
不太適合當水果吃
沒水份又沒蕃茄味道
黑葉的汁多味道夠
口感較佳
但黑葉的滿貴的喔～
版主回應
妳很專業喲有分析和研究...還會分牛蕃茄和黑葉
我也沒有見到葉子，哪知黑葉 呵)))))))))))))))
超市有貼名字介紹，我才會知道那是啥品種.
只要能吃，我不太會區分 呵))))))
自從疫情...我再也沒有做生菜沙拉類，
以前還會做泡菜，生菜漬
現在都不做了，一律都煮熟
牛蕃茄好耶，大粒肉多，煮湯很好用 呵))))
我不太會區分品種，外行人只會選大小粒
呵))))))))))) 選大粒 較便宜 ^^ 2024-02-15 02:36:51
最簡單的區分法
牛蕃茄一定整顆紅色的
稍微捏一下，硬的！
黑葉蕃茄大都會有些地方綠色的，而且紅色部份是不規則的
並且回留有小三角型果蒂，如果整顆紅色通常會軟的，因為太熟了。
以上是阿桑的觀察心得，也不知道對不對啦～
参考一下囉！
下回買蕃茄時，再留意看看
3Q3Q)))))) 2024-02-16 01:42:35