2020-06-08 02:22:32shang
◆ 蘑菇 & 空心菜 ◆
200607a1.JPG
◆ 蘑菇 & 空心菜 ◆
平凡的~ 幸福味！
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◆ Mushroom & Water Spinach ◆
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南投出產的水甕菜超級好吃的!
那翠綠的管子又脆又長
炒牛肉'豬肉夭壽對味的
或者清炒蒜頭也很棒
溪頭的餐廳還炒筍絲ㄋㄟ!
也是好的不得了喔!
版主回應
綢姥說的管子==>是菜梗唄！我就是咬不動...呵)))))))))))才會剪碎碎的.
我都找葉子較大葉的，菜梗細一點，
越小越好！越短...
才能煮到軟爛！呵)))))))))))))
妳說的葷食，我完全不會吃！
我把空心菜煮到軟爛，會嚇到很多人唄！呵))))) 2020-06-10 02:43:07
咦~~竟然不知道空心菜有2种
长在水里的像藤蔓类植物，每一个节都可以长根发芽。开白花，花型类似“牵牛花”。乡下小河圳里很多。
版主回應
我只知有種在水中的，有種在土裡的，也有另一種 是用水耕，我知道有這三種，
呵))))))))))只知都叫空心菜！
不知還有分！
水耕的，我常在超商買，很方便，
超商賣的蔬菜都是整理好的！
超市，有的都是泥土，回來還要處理，
很難弄...@@ 有的還有小蝸牛.
別的菜也有小蝸牛，我還一包一包看一下，
每包都有一隻，讓我懷疑...那是職業蝸牛咩？
不然，怎那麼剛好，每包都一隻！
是要讓人...覺得...是無農藥...
(希望不要犧牲蝸牛啦！) 2020-06-10 02:40:00
空心菜的生長、花像牽牛花...
我帶過活動分享過，所以，我知道！
那是一本有關蔬菜的花...繪本，
我把蔬菜都浮貼起來，只露出花！
有的花很美，很難猜出是哪一種蔬菜！
其中有幾朵像牽牛花，
活動中讓小朋友們猜是啥蔬菜，
大家猜的很熱絡，結果公佈答案，撕開浮貼處...
那是空心菜的花！地瓜的花，也像牽牛花！