姥姥
我好奇的是蘿蔔怎麼剪?
要用刀吧?
所以你又繃緊神經戴手套切了?
哈哈哈!
想像起來好好笑說
也~~
沒禮貌!
不可以這樣笑人家
拍謝喔!
版主回應
我切菜也一律戴手套！呵~~~~~
切蘿蔔，有常切，不會緊繃！
所以，有我自己的方法:
一、好切的，先切片，再用廚房剪刀，或切條狀！
二、不太好切的，太大支的，用滾刀法！
邊滾邊切，不規則狀。
(這一招是自己領悟來的，沒想到電視大廚也有教人滾刀法)
真的有滾刀法！
三、有時只有右手切！左手不會放在蘿蔔上，
怕切到！
四、不想使用刀和剪刀時，就用((剉簽器))))
我覺得剉簽器的發明真棒，不過...我也是戴手套，
因為有幾次沒戴手套，把手給(((剉)))下企！ @@
五、有時用刨刀，只是上回沒戴手套，血染成鳳凰！
刨刀也是會削到小指
(恢復的還不錯，因為手指有皮留著)
(上回雨傘戳到，皮不見了，復原的很慢)
反正，只要在廚房刷刷洗洗或動刀，一律戴手套！
呵~~~~~~~~~~~~~我也覺得好笑！
但這是我的人生，呵~~~~~~~~~保護手！ ^^
我好奇的是蘿蔔怎麼剪?
要用刀吧?
所以你又繃緊神經戴手套切了?
哈哈哈!
想像起來好好笑說
也~~
沒禮貌!
不可以這樣笑人家
拍謝喔!
切蘿蔔，有常切，不會緊繃！
所以，有我自己的方法:
一、好切的，先切片，再用廚房剪刀，或切條狀！
二、不太好切的，太大支的，用滾刀法！
邊滾邊切，不規則狀。
(這一招是自己領悟來的，沒想到電視大廚也有教人滾刀法)
真的有滾刀法！
三、有時只有右手切！左手不會放在蘿蔔上，
怕切到！
四、不想使用刀和剪刀時，就用((剉簽器))))
我覺得剉簽器的發明真棒，不過...我也是戴手套，
因為有幾次沒戴手套，把手給(((剉)))下企！ @@
五、有時用刨刀，只是上回沒戴手套，血染成鳳凰！
刨刀也是會削到小指
(恢復的還不錯，因為手指有皮留著)
(上回雨傘戳到，皮不見了，復原的很慢)
反正，只要在廚房刷刷洗洗或動刀，一律戴手套！
呵~~~~~~~~~~~~~我也覺得好笑！
但這是我的人生，呵~~~~~~~~~保護手！ ^^ 2018-04-02 22:45:28