伏苓糕是我童年的記憶美味
是小時後發誓有能力時要買來吃到飽的高貴食品
哈哈哈!
小時後的伏苓糕沒有餡料,就是白色切成細條狀的糕
粉貴!我們家是不可能買這給小孩吃的,只有鄉長常會買給他七十幾歲的母親當點心,因為我很愛看國語日報,幾乎每天去鄉長(也是我同學的老爸)家看,阿嬤都會要我一起吃,這時候通常我會拔腿就跑回家,因為我娘說看人家吃東西是很不禮貌的.
偶爾被阿嬤抓住硬塞給我的幾條,哇~好好吃ㄚ!
那時就在心裡告訴自己,有錢時要買一大堆吃到飽
長大候還真的只要看到有人賣,不管愛不愛ㄔㄧ定買
哈哈哈!不只是我,二哥老姊也是如此ㄋㄟ~
二哥更誇張,有次去漁港看到一位阿嬤在賣,為了讓阿嬤早點回去休息,1/3籠的伏苓糕他全部買了,然後分給我們帶回來慢慢吃,可是已經沒有記憶中那麼美味了

◆ Poria Cake ◆

Fu Ling Cake！