2016-08-31 03:01:42shang
◆ 呷菜郎的簡食粗食 ◆
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冬吃蘿蔔夏吃薑 ，不勞醫生開藥方。
蘿蔔性涼，薑溫熱，在夏冬二季有互補作用，
夏天冰涼飲料喝多了，用薑平衡一下，
冬天吃補太多了！加個蘿蔔，才不會太補而燥。
其實這二樣在台灣四季都有，
只是看怎樣調味和烹煮唄！
反正吃東西不要過量或過度，都是美食！^^
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哈哈!你好像不太會剝筍子ㄋㄟ!
除了筍尖其他的地方光溜溜的
它應該每層都有一些嫩葉
"孫 We" (會唸嗎?)
就是每片殼跟身體接著的地方會有一小段是可以吃的
妳在剝的時候用左手按住它右手慢慢拉開筍殼
嫩的那段就會留在筍身上囉~
算了!反正你也不差那口
因為真的需要一點技巧的
在一邊剝時，就一邊啃著吃了！呵~~~~~~~~
每一片都啃的很乾淨，連湯汁都吸乾！才不浪費！
呵~~~~~~這回妳沒猜中！^^ 2016-08-31 18:22:28