2008-01-26 03:56:57shang
◆ 花開富貴 發財啦~ ◆
(最新的點心作品一)
呵~~~~~~成功的花開富貴，好兆頭！^^
今年的發財糕，小試身手，依然成功率 百分百．
呵)))))))))開心的笑著！
不愛進廚房的人，也是很厲害的，呵)))))越說越得意！
呵~~~~~~成功的花開富貴，好兆頭！^^
今年的發財糕，小試身手，依然成功率 百分百．
呵)))))))))開心的笑著！
不愛進廚房的人，也是很厲害的，呵)))))越說越得意！
(最新的點心作品二)
這一組是特別加了大粒葡萄乾！也是"笑口常開"，呵)))))))
我愛吃葡萄乾，自己做的..可以貪的加成一大堆，
愛怎麼吃，就怎麼吃，太棒了！
比外面賣的好吃十倍以上，呵))))))))
老王賣瓜，賣得卡撐都翹起來了！
這一組是特別加了大粒葡萄乾！也是"笑口常開"，呵)))))))
我愛吃葡萄乾，自己做的..可以貪的加成一大堆，
愛怎麼吃，就怎麼吃，太棒了！
比外面賣的好吃十倍以上，呵))))))))
老王賣瓜，賣得卡撐都翹起來了！
這一張是去年做的，從老朋友那邊學來的技術，
讓我也依樣畫葫蘆的成功率百分之百，
發財糕是加了枸杞，
甜糕後面那個是紅棗加枸杞，前面那個是加了小顆的葡萄乾，
自己做的料可以加的滿滿的....扎實的好料勒！
-------------------------------------------------
不愛進廚房，並不代表不會做或做不好，只是不想做而已，
要不要做，全看自己的心情爽，呵~~~~~~~~
以前聽一些阿桑講得河瑞瑞，說的好像多難做一樣，
我們這些女生，就有一套自己的想法和做法，
對我們這些有試驗精神的人而言，百分之百的成功！
呵))))))))))))))))
讓我也依樣畫葫蘆的成功率百分之百，
發財糕是加了枸杞，
甜糕後面那個是紅棗加枸杞，前面那個是加了小顆的葡萄乾，
自己做的料可以加的滿滿的....扎實的好料勒！
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不愛進廚房，並不代表不會做或做不好，只是不想做而已，
要不要做，全看自己的心情爽，呵~~~~~~~~
以前聽一些阿桑講得河瑞瑞，說的好像多難做一樣，
我們這些女生，就有一套自己的想法和做法，
對我們這些有試驗精神的人而言，百分之百的成功！
呵))))))))))))))))
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雖然我不吃發糕，不過賢哥做的看起來不錯，果然越來越有水準囉~
版主回應
一回生二回熟，做了，才知也沒那麼難．總是會被一些老人嚇大，以為有多難
其實懂得一些要訣，並沒有想像複雜
還有，要知道一些新的資訊，有新的調配好的發粉
就不用再用傳統的複雜法，
除非是標榜傳統專業製作，是要賣的，
那才用自行調配法 2008-02-04 13:00:47
賢哥已經要邁入超級阿嬤行列了啊!
呵呵呵
版主回應
呵))))))用最簡單的方式，做最好吃東西又不花時間，呵))))))
反正就是粉包一開，倒在容器
加個水，也同時熱鍋，
再倒入小碗，不用五分鐘...越做越快
熱蒸，一下就好了！
不愛進廚房的人，就是會想出一套快要方便的流程
呵))))有科學的頭腦，呵))))))
(開始臭屁到不行了.....咳！再講下企
就變妄語)))))呵)))) 2008-01-29 22:54:17
這次真的發的很漂亮噎！
只是我的鍋子是小的，不像我朋友家她的鍋子是大的
碗內的粉糕可以放到滿，蒸好可以脹的更高
高出碗的高度
我的鍋小，碗內只有8分滿，蒸好的高度只有比碗高一點點
不過，有"開花"有發，就ok了，呵))))) 2008-02-04 13:04:42