一樣在南灣路的"SPOT"屋頂上 爬滿了百香果

被夏天的太陽曬足了兩個月

長出了不少果子 可惜還沒成熟

我只好望果興嘆 不過說好了

等成熟時 

要把他做成好吃的果醬 送給大家

市場也開始買的到百香果囉!!

用他來煮水果茶 風味可是一級棒唷!

加上鳳梨 蘋果 奇異果還有柳橙

就成了熱帶風情水果茶啦!

為了方便和保有季節性

一口氣煮了一大鍋果醬

讓來箱子的朋友點用水果茶時

可以放心享用純天然 隨幸製作

之前提過 果醬必須用略為過熟的水果 才能有豐富的果膠和香氣

所以當我拿到被人嫌棄的水果時  我都雀躍不已

心想 我又可以來玩好玩的了

其實那只是不適合新鮮食用罷了  風味還在 就看你如何處理囉!

這兩天 除了水果茶外

還作了蘋果薄荷&蜜桃檸檬&加州李果醬

拿來做甜點 沾麵包  泡茶

食物不應該被浪費 來嗎?來箱子吃果醬吧!!