水行攸攸

2009-05-30 16:20:56水行

劍及履及

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（其一）
自從去年元旦搬了家之後就過著三餐在外的日子，
外食的選擇不外乎是便當、麵食、水餃、小吃，
我個人生性其實並不是很勤勞，
所以除非店內用條件不佳，
否則大多數都是在店內用餐的。

為什麼勤勞與內用有關？
因為外帶回家的話，
可能會視情況製造出塑膠袋一兩個、紙盒一兩個、免洗筷一雙、
免洗筷的袋子一個、塑膠湯匙一隻、紙袋一兩個、空飲料罐一個…
這些沾了食物的垃圾們待在垃圾桶裡，
免不了生出些味道、吸引些小動物們，
最終還得包起來跑到樓下痴等垃圾車才能把它送走…
我住在沒有電梯的頂樓，
請勿要求我每天去丟…那很累的，
重點是這樣製造了太多的垃圾。
於是我養成自備餐具的習慣，
內用時便不需用充滿各種疑慮的免洗筷，
頂多是回家後要記得清洗，
乾了要記得放進袋子明天繼續帶出門。

我常常在某版看到有許多人說自己一個人吃飯很奇怪，
或是不敢、不喜一個人去外頭用餐，
因為會「覺得好像每個人都在看自己」，
「好像別人覺得自己一個人吃飯很可憐」，
或是「喜歡邊看電腦邊吃」之類的，
所以就選擇外帶…
在此我想小小提倡一下，
外帶時請不要拿免洗筷，
自己準備一雙吧，
至少能減少一雙免洗筷的垃圾…
台灣人每天丟掉五百萬雙的免洗筷實在是個驚人的數字，
（這是我從蘆洲市公所的回收免洗筷宣傳單上面看到的。）

（其二）
對於三餐在外的外食族來說，
想要兼顧營養與健康是需要費一番心思的，
這邊是我手邊拿到的宣傳資料給大家參考參考：

外食健康守則：
一、多選全穀類、糙米飯等。
二、多選擇新鮮蔬果。
三、以白開水代替甜的飲料。
四、去掉肥油與皮。
五、多選擇清蒸、滷、煮、燉、烤、涮；少選炸、爆、焗、煎、炒。
六、減少選擇糖醋、蜜汁及勾芡之類的食物。
七、避免取用加工、醃製或煙燻食物。
八、避免用滷汁拌飯或麵。
九、減少高熱量或高鈉量的調味醬料。

最後這裡是上次說要罰寫的東西…
不知該置於何處，
不如就放在這兒吧。