2009-09-11 09:58:48semi
2009日本關西自助行 Day 2-3 — 宇治真手打蕎麥麵
參觀完平等院，也差不多是午餐時間，拉著爸爸到我之前就看好的蕎麥麵店—宇治真手打蕎麥麵。
沒想到才 12 時半，店門口卻已擺出「本日終了」的立牌，當場讓我們傻眼！
因為多數已售罄，所以我們選擇很少—只有原味或雙色蕎麥麵。後來我跟爸爸都選擇了雙色蕎麥麵，也就是小麥原味跟抹茶蕎麥麵。
端上桌的蕎麥麵，顏色很漂亮，老闆還特別送來一個附有中文的「食用說明」，提醒我們食用的注意事項，非常貼心。麵條的口感很 Q，拌上店家附的細細蔥花與醬汁，相當爽口，果然是炎熱夏日裡最好的午餐選擇。
店家還附上一個小湯壺，裡面盛著下完麵後的湯汁，是讓我們在吃完蕎麥麵後與剩餘的醬汁一起拌著食用。看來平平淡淡的湯汁，沒想到就著醬汁拌勻以後，竟出乎意料地好喝！實在是太神奇了！