記得之前曾在網路上看過水相，那時就被它的外觀給震懾到了。

用到"震懾"這個字眼好像有點過於誇張吼。好吧！算我小題大作好了。呵呵！

不過，我想去過水相，或是看過介紹水相的相關部落格的人，應該會跟我有一樣的感想吧！

那就是 - - 哇！它的外觀好特別ㄛ！

它的整體造型就像是個ㄇ字型，而且那一整個水平面的造景會讓我以為自己好像也可以當個俠女呢！呵呵

那個武功叫什麼來著，好像是叫"輕功水上漂"吧！哈哈哈

其實今年7月份的時候就曾造訪過一次了，不過當初是到它隔壁棟的紅巢燒肉工房，這個部份下次有空再補。

今天就好好的來分享一下水相的餐點吧！

這次是利用之前在台中旅展買的餐券來好好的慰勞一下自己的。

聽說10/1~10/4台中又有旅展囉，而且它們家也有參展ㄛ，所以又有好康可以撿囉！

想撿便宜的饕客們，捲起袖子、備妥銀子，向前衝吧！ 

因為我們使用的是餐券，所以可以點他們家的主廚特餐，飲料的部份呢，則是任君挑選ㄛ，還有最最重要的一點是ㄚ，嘿嘿，不用再加一成的服務費呢！多好ㄚ！

因為是套餐形式，所以當然所有套餐該具備的都嘛一應俱全囉！

沙拉的部份，有二種選擇 - - 義式蘋果醋蕃茄沙拉、和風洋芋雞肉沙拉。

我個人是比較喜歡義式蘋果醋番茄沙拉啦！感覺上清清爽爽的，而且蘋果醋的味道也蠻特別的；至於和風洋芋雞肉沙拉嘛，其實味道也還蠻清爽的啦，但可能是我比較不喜歡洋芋，所以比較不受到我的青睞囉！

湯品的部份，也是有二種選擇 - - 威尼斯番茄鯛魚清湯、aqua私房濃湯。

因為我很喜歡喝濃湯，所以清湯的部份就交由大笨笨負責囉！

它的濃湯味道還不賴，但是有一個小小的敗筆，就是雞肉太老了，吃起來過澀；清湯的部份，雖然清爽，但味道很足ㄛ，一點都感覺不到腥味，很好喝ㄛ，我可是喝了好幾口呢！

麵包的部份嘛，有威尼斯香草橄欖麵包和日式奶香麵包。

前菜的部份，同樣的也是有二種選擇 - - 法式香蒜奶油焗田螺、蜜瓜松葉蟹肉佐芥末美乃滋＆威尼斯橄欖風味火腿腸。

這是我第一次吃焗烤田螺，其實一剛開始我是不敢吃的啦，但在大笨笨的鼓勵之下，只好勉強吃了一口。感覺上跟我想的完全不一樣ㄛ，它不只完全沒腥味，而且還有濃濃的香蒜奶油味道在口中化開，蠻好吃的呢！所以就又來了第二顆、第三顆。呵呵！

蜜瓜松葉蟹肉佐芥末美乃滋＆威尼斯橄欖風味火腿腸，則是一道很清爽的前菜。

另外還有梅子醋飲，因為我不喝冰品，所以就由大笨笨全包囉！

噹！噹！噹！主餐來囉！

我點的是美國特級沙朗牛排；大笨笨的則是aqua特選香蒜牛排。

我們都是選擇7分的熟度，吃過之後ㄚ，一致通過，下次要選5分熟就好。

大笨笨的香蒜牛排是搭配牛骨醬汁。哇塞！它的牛骨汁真的超濃郁的，超讚的啦！

我的沙朗牛排則是搭配玫瑰鹽ㄛ。老實說，感覺不到玫瑰的味道耶！只吃到鹽的味道啦！

甜品的部份咧，原本大笨笨點的是義式手工奶酪，殘念的是太搶手了，所以只能留待下次再試試它的味道囉！因此就改點它們家的手工起司蛋糕；至於我嘛，當然是選擇我的最愛 - - 手工巧克力蛋糕囉！

它們家的巧克力蛋糕超級鬆軟的ㄛ，而且也不會過於死甜，只有一個字，讚！

起司蛋糕的部份嘛，雖然我喜歡吃焗烤，但卻不喜歡起司蛋糕，所以只有小嚐一口，還不錯，沒有會讓我害怕的超濃起司味道。

飲品的部份，大笨笨選的是水果茶，而且是超級大杯的水果茶，不只份量夠，用料也不馬虎ㄛ，真材實料呢！

我選的是，玫瑰蜜棗茶。裡面有滿滿的玫瑰，超有玫瑰香氣的，好好喝ㄛ！超推薦的啦！

"酒足飯飽"之後，嘿嘿！想說有便宜可撿，那就來個幾張下午茶券好了。哪知！竟然要等到旅展的時候，它們才會同步開賣，嗚嗚嗚！我的好康飛走了啦，可惡！

水相美食： http://www.aquatea.com.tw

水相訂位專線： 04-2258-1616

水相營業時間：週一～週日　AM 11:00 ～PM 10:30

台中市西屯區惠中路一段117號