2013-07-22 12:20:35seiya123 星矢
上海名物 小楊生煎 (YANG`S DUMPLING),真的是皮薄餡多湯汁滿溢~
話說到了上海,本來想好好的大吃特吃,無奈遇上這個H7N9禽流感,只好收斂一下了...
可是看到了有名聲的小楊生煎,價格也不算貴,怎能不給他吃吃看咧?!
買了四顆,因為店內座位少,選擇外帶吧...
看到油亮的外皮,心裡想著會不會很油膩?
輕輕咬開外皮,一方面怕燙口,順便看看有沒有湯汁...
有有有,皮很薄,也有湯汁,吃的小心翼翼,深怕湯汁都給漏光了.
肉餡有少許的豬肉味,整體來說還蠻好吃的,不同於台灣式的水煎包,有機會你一定要嚐嚐看.
(悄悄話)
2013-09-09 20:21:21