總有些食物 令人感到思念
或許是這些食物讓人聯想到美好的生命經歷或是解救當時的匱乏

第一次出國到日本吃好住好，才五天不會有甚麼鄉愁
第二次到歐洲兩個多月
第一站義大利羅馬
我覺得食物很貴看起來又難吃，建築物很好看太興奮了，因此就不想吃
靠著背包珍貴的科學麵一包吃了一整天
但吃了三天三包之後，身體感到極度飢餓，終於索求高熱量的食物
我已經忘了當時吃了甚麼
我記得後來整個旅程都是買超市麵包，搭配起司乳酪
很冷時就買超市便宜蛋糕
在青年旅館會試著煮飯麵
那時最懷念台灣的滷肉飯和陽春麵
尤其到了英國圓桌武士
低矮的雲層
蒼天何等遼闊 
餵養不飽我飢渴的靈魂
突然覺得自己人生好滄桑
旅遊的真諦其實不是享樂而是學習與內在的對話
從此，我對旅行充滿敬意
無法享受到一個地方吃吃喝喝過了
沒有辦法接受把自家客廳千里搬到另一個地方過就稱為旅行
我很喜歡好好散步，看看風土民情，靜觀他人的生活
每次都有心動
心動是我對旅行最初的定義

回到台灣之後，我很懷念土耳其同學做的couscous
日後回到歐洲之後，看到就買，但一直找不到那記憶中的味道

土耳其家庭可能受著齋戒月的影響
早餐就是一杯咖啡
中午一杯酸奶或憶點水果沙拉
晚上九點後開始下廚
十一點吃飯...
我早就餓昏了...
我是五點吃晚飯，十一點入睡的人
或許是這樣吧
總覺得當時同學嫌棄自己的手藝但我吃的津津有味

小時候苦過，長大到國外，因為要節省開支只吃得起超市
困窘的是買了食物卻找不到地方用餐
所以才勵志要賺錢，日後要有能力坐在餐館吃飯
後來懂得在規劃行程時只要看到公園就趕快找長椅

但等到有能力吃餐館
竟覺得當初的回憶很可貴且很棒
這就是人生...

充滿回憶的人總是感恩，總希望做些甚麼彌補當初的遺憾
無法感恩的人總是失憶...

就算現在不聯絡，時空不再，很多點滴都活在回憶中
影響著每分每秒的現在的我