我最愛的小吃－雞蛋糕          602蘇亭綺

    將濃稠的麵糊倒進那熱呼呼的特製烤盤裡，那「滋－滋－」的聲音和撕開後裡面像海綿一樣軟的蛋糕；你們猜到了嗎?沒錯，這就是好吃到無法擋的「雞蛋糕」。

    還記得，我們一家人一起去外婆家玩時，我的那三個愛戲弄我的表哥一起幫我取了一個怪綽號叫：「洋蔥雞蛋糕」，我那時特別討厭他們和那個古怪的綽號，但是多虧他們才讓我對雞蛋糕產生好奇心。

    一天晚上，媽媽騎著機車載我到英專路去NET服飾店買衣服，當媽媽正在幫我挑衣服時，我看著那熱鬧非凡的街道，我的眼睛不由自主地望著一張小小的招牌上看到了熟悉的三個字「雞蛋糕」，我興奮的跑到媽媽面前說：「媽！快點去結帳啦！快點！」媽媽溫柔的對我：「好了！好了！」正當媽媽在結帳時，我的心已經感受到那雞蛋糕一直在呼喚我了，恨不得先請媽媽買給我吃。

    好不容易衣服買好了！我把媽媽的手抓得好緊，把她拉到攤子前面跟媽媽說：「我想吃這個！」媽媽聽到後就買了一包給我吃，我一看，哇！酥酥的外皮、加上金黃的顏色，用手撕開後，香香的奶油味撲鼻而來、摸起來，外酥內軟、吃進嘴裡，就像有人在幫我的舌頭按摩一樣，嗯~入口即化的口感，令我永生難忘。

    直到現在，雖然那三個表哥已經忘了這段回憶和那古怪的綽號，可是在我心中那是絕對忘不了的事，我希望那家攤子的老闆能夠生意興隆，也希望我還能夠再吃到那一家老闆做的－世界無敵美味的「雞蛋糕」。

我最愛的小吃-麻辣臭豆腐                   602 張楚培

    猶記得，在我小學一年級的時候，因為我第一天上學時，奇蹟似的沒有哭，於是爸爸帶著我們全家人往夜市出發，夜市中有各式各樣的小吃，琳瑯滿目的遊戲，小小年紀的我，那時什麼都不懂，當我們全家人走到一半時，我被一股「奇特」的味道吸引住了……。

    我用我的小手抓住爸爸的大手，用甜甜的嗓音撒嬌似的對爸爸說:「爸爸!我要吃那個東東!紅紅的那個!」爸爸順著我指的地方望了過去，爸爸從原本溫柔的笑容轉變成錯愕的神情，「你確定你要吃那個……」爸爸吞吞吐吐的問了問我，我堅決的點了點頭，我從爸爸的雙眸中看見了無限的恐懼……。

    現在看著眼前這盤「臭味十足」的麻辣臭豆腐，還是會想起小學一年級的回憶，挟起一塊外皮被炸得十分酥脆的豆腐，心中除了讚嘆，還有止不住的愉悅，一口含住豆腐，一陣麻辣的電流瞬間在我的體內遊走著，用牙齒咬開它，「咯滋!」一聲巨響在我的心中炸開，豆腐裡的湯汁順著喉嚨，經過食道，來到了胃，那一股又香又臭的氣味使我怦然心跳，再挟起一片爽口的泡菜，又酸又辣的湯汁，嗆得我流下了眼淚，這一刻「幸福」填滿了我的心房……