想成功瘦身，以往國內減肥醫師建議長時間慢慢來，才能瘦得健康；不 過，澳洲研究打破這項觀念，認為要成功瘦身，最好 採用快速減肥法，一周瘦個1.5公斤，最好前3個月一鼓作氣減輕體重的一成，減肥成功的機率比慢慢瘦來得高。

減肥能不能成功？3個月見真 章。根據澳洲墨爾本大學(University of Melbourne)的研究發現，連續12周每周減1.5公斤的人，和連續36周每周減0.5公斤的人相比，前者減重成功機率較高。研究人員認為，快速減肥能 成功，主要在於心理因素。

對此，台北市中醫師公會理事長陳潮宗表示，「如果一下子可能半個月瘦了2、3公斤，他覺得很有成就感，他會繼續堅 持下去；如果說慢慢的看不到成就，持之以恆就很困難。」

研究認為，減肥要打鐵趁熱，最好前3個月一鼓作氣減輕體重的10%，復胖機率較低。 不過，這項減肥法可不是要你餓肚子都不吃，而是要維持健康飲食觀念。

台安醫院減重門診醫師羅佳琳指出，「還是要注意飲食，要少油、少鹽和少 甜，要增加平常的活動量，比較不建議用激烈的減肥方式，因為當這個減肥方式不合於你日常的生活方式，事實上很難持久。」

想要照著快速減肥達 到成功瘦身，還是別一次瘦太多太猛，最好一周以2公斤為限，因為一周減重超過2公斤，就可能導致身體大量縮水，還有人出現甲狀腺機能失調，甚至心臟衰 竭。(新聞來源：年代新聞記者劉芯彤、張世澤)

（路透紐約20日電）根據歐洲的1項研究，少吃肉可能有助維持身材苗條。

倫敦帝國學院（Imperial College London）研究人員發現，雖然攝取的熱量相同，經過5年，喜愛肉食者比少肉者體重 增加較多。他們研究不同肉品後發現，最會讓體重增加的肉類是家禽，其次是加工肉和紅肉。

研究員在刊登在「美國臨床營養雜 誌」（AmericanJournal of Clinical Nutrition）上的報告中說：「我們的研究結果顯示，少吃肉可能有助體重管理。」

共 有來自歐洲10國的10餘萬名男性和27萬女性參與癌症、營養及其它生活方式因素的研究。

丹 麥人、德國人、西班牙人和瑞典人最愛吃肉，男性每人每日吃進相當於 300卡熱量的肉、女性吃進200卡的肉。

接受調查國家中，希臘人吃肉最少，男性每天只吃約200卡的 肉，女性吃140卡。

5年追蹤調查，男女1年平均增重約1磅，女性增重略少一點。

研究人員發現，吃肉越多增重也多，每天多吃 250公克的肉，5年後體重增加4.4磅。

以這項研究做為依據，如果每天少吃250公克（約半磅）的肉，5年後體重可能約減4磅。

佛 格納（Dr Anne-Claire Vergnaud）博士率領的研究團隊表示，5年平均增重4磅，從個人角度看，增加的重量相對很少，但從人口角度「可能具有重要效應」。中央社（翻譯）