2012-03-25 00:30:49香巷
當無敵漢堡遇上桂花蜜
利用周末空檔，搭車去朋友處取了許多廢棄機油，別看這黑唆唆的廢油，拿來漆戶外的木板非常合適，綠園的木作平台，每隔一段時間就得漆上一回，既可防蟲蛀，亦可防雨水侵蝕。這是綠園每隔一段時日就要進行的維修工作。
有一段時間沒巡訪"香草園"，真要感謝綠園園丁們日常辛勤栽種顧看所認養菜圃也用心維護打理香草花圃區，各種有機蔬菜長的欣欣向榮，香草植物長的也很茂盛，喜見梔子花和桂花的花期已然開展，陸續綻放的花朵讓滿園飄香。我特別採了些桂花，準備做點"桂花蜜"，天氣逐漸轉熱，泡一杯"桂花蜜綠茶"，肯定滲入心脾，爽快無比啊!!
種在桂花旁的梔子花，也在近日陸續綻放...
回家途中，在板橋中山路一段路上發現一小巧溫馨的餐廳--WOODY無敵漢堡。味道相當不錯，牛肉以GRILL方式手工烹調，這是我最喜歡的方式，牛肉的味道加上炭火的味道，簡直是人間美味啊!!漢堡肉餅以五分熟最為合適，汁多味鮮。一份約220塊台幣，價格適中，惟"無敵紅茶"價格高貴，味道卻很一般，我若是成功做成"桂花蜜綠茶"，搭配這"醬燒雙層起士牛肉堡"，興許才是"無敵美味"哩。
近期美牛進口台灣鬧得沸沸揚揚，消費者害怕牛肉中含瘦肉精，幾乎天天向政府抗議，但美國太強勢了，馬英九擋不住，突然宣布准許美國牛肉進口，換來可能簽成台美FTA和台灣人赴美國旅游免簽證，以犧牲百姓的健康換來貿易收入或是旅行便利，好像不太划算哩。
話雖如此，我今天還是吃了牛肉啦。餐廳強調不是用美國牛肉，但使用澳洲牛肉，我看也差不了多少吧?!
WOODY無敵漢堡
台灣婦人與其黑人丈夫。
麥晶鮮釀啤酒。
可愛的混血兒。
蘑菇起士牛肉堡
醬燒雙層起士牛肉堡
上圖:版權屬EToday 抗議美國牛肉進口。
新北市/市府廣場
桂花蜜做法:
材料: 桂花，蜂蜜。
做法:
1.桂花先在水瓢裡清洗，挑撿出壞的或是髒物。晾乾。
2.拌入蜂蜜，拌勻了。蜂蜜要淹過桂花。
3.放入冰箱冷藏，第一晚過後，兩天就攪拌一次，幾天之後就成啦。
方法看似簡單，希望我能做成功。
桂花
以上圖文 by 馬蹄（綠園義工）
桂花
以上圖文 by 馬蹄（綠園義工）
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