2014-12-18 16:32:30虱目魚姑娘
SaWaIi: 高雄必吃-----米格 霜淇淋(成功店)
其實每一家店都有他們的故事,經營這家冰店的老闆應該有四位,兩個大男生、大哥老婆跟跟一位小兒子的朋友,父親是澎湖人開熱炒餐廳(美食家來著),連劉德華都愛爸爸的熱炒,兒子是嘉南藥理科大外文系畢業(阿志,也常出現在店裡),在父親的百元熱炒店賣自行研發的蘋果醋飲,賣到名氣很夯,後來遠行台北學作義式冰淇淋,之後回來高雄將義式冰淇淋的概念融入到霜淇淋機 ,做出義式的霜淇淋。(傳統義式冰淇淋的特點,就是將空氣打出來,吃起來比較扎實,也不易融化)
小哥的媽媽跟哥哥都患有小腦萎縮症,所以有別其他整個家庭結構過得非常辛苦,長期照護對家人是一種負擔跟無奈,但是卻不能改變甚麼。然而,他們希望透過新的一些生活方式,帶動家庭氣氛,想要知道更多詳情,可以到youtube搜尋 1001個故事忠於(點此連結也可看),裡面有比較詳盡的報導。
這是我人生中的第一隻米格冰淇淋---泰式奶茶,吃過之後我的魂就被他們簽走了,至此之後換我每天更新他們的口味,我姊說我整個人誇張到了極點,因為我就是那種討厭就討厭、喜歡就喜歡的極端性格,米格啊!我已經不能沒有你了。
每天口味都不一樣,都是使用新鮮的水果下去製作,所以有些冰淇淋不能外帶(例如:香蕉),因為沒有放防腐劑,所以只能現場吃,到目前為止我自己有幾個非常喜歡的口味,就是泰式奶茶、大甲芋頭、芝麻牛奶、北港花生、蘋果、義式黑巧等,其他口味待發現中!
今天有幸跟老闆之一談話,他說七年前的金融海嘯讓他失業,當時原本人聲鼎沸的科學園區,變成一片空蕩蕩的,完全找不到工作,後來他跑去應徵三媽臭臭鍋的工讀生,老闆跟他說『夭壽喔(台語),我只要應徵一個,還是工讀生,卻來了落落長的人。』當初的那段景象,應該也讓老闆印象深刻吧?!
今天有幸跟老闆之一談話,他說七年前的金融海嘯讓他失業,當時原本人聲鼎沸的科學園區,變成一片空蕩蕩的,完全找不到工作,後來他跑去應徵三媽臭臭鍋的工讀生,老闆跟他說『夭壽喔(台語),我只要應徵一個,還是工讀生,卻來了落落長的人。』當初的那段景象,應該也讓老闆印象深刻吧?!
後來,他來到高雄工作,認識了阿志(應該是這樣),他們才開始一起創業,這位老闆的性格很好也很親近人,我個人還滿喜歡他的,因為熱情會感染其他人,讓我也覺得去吃冰能見到老闆很開心,咪納桑!你們一定部會相信老闆已經超過三十歲了,娃娃臉真的好會騙人啊(跺腳,我也希望自己有娃娃臉啊!!!
今天又跑去米格買大甲芋頭霜淇淋,跟老闆員工聊天,原來老闆也是台南人,剛好有一些資訊能跟老闆共享,聊得非常開心,希望他們的店能長長久久開下去!
下圖是外帶杯,外帶也會附送餅乾杯跟牛奶棒喔:)
下圖是外帶杯,外帶也會附送餅乾杯跟牛奶棒喔:)
地址:高雄市鳳山區澄清路158號
地址:802高雄市苓雅區成功一路196號.
服務專線:0970132164
營業時間:12:30~21:00(依食材售完為止)
一支70元,第二支50元
服務專線:0970132164
營業時間:12:30~21:00(依食材售完為止)
一支70元,第二支50元
FB: 每天更新當天口味
SaWaIi成功是留給那些失敗過卻不願向命運低頭的人,共勉之!(無刺虱目魚產品連結)