2009-02-12 21:36:31泠
To kiki(5)
親愛的琪琪~
因為藥物過敏的關係,
很多東西都不能吃,
今天公司煮了綠豆湯,
清爽又粉粉的綠豆沙超級好吃的。
我問了煮湯的大姐有什麼秘訣,
她說豆子洗洗就直接下去煮了,
這讓我大吃一驚。
其實我以前也煮過綠豆湯的你知道嗎~?
可是沒成功,還發生了可怕的事。
事情發生在多年前的一個夏天........
我打算煮一鍋涼爽的綠豆湯,
前一天把豆子洗好泡著,
想說隔天早上泡軟就可以煮來吃了,
於是就開心的吹冷氣上床睡覺,
想不到,
這些沒吹到冷氣的綠豆...發怒了!!
早上起床的我看到那鍋綠豆整個傻眼,
原來南部奧熱悶濕的天氣,
讓那鍋綠豆發了芽......
我問室友:這...還可以吃嗎?
室友:我也不知道耶~丟掉嗎?
我:怎麼可以丟掉!!吃掉~
室友:你是煮綠豆湯還是豆芽湯?煮成甜的還是鹹的?我不吃。
我:.........
於是我很聰明的多放了兩天,
變成了真正的綠豆芽~
我就把他炒來吃了。
而我的室友,也忍耐了兩天豆子發芽發酵的怪味道。
所以,
應該說我不曾煮過綠豆湯,
而且還嚇的再也不敢煮了。
最重要的是,
到了今天我才知道,
原來煮綠豆湯前不用泡豆子......
真是遲來的資訊,
那時應該先google一下的= ="
我回來搂^^
哈哈不會吧
豆子發芽了還是可以吃阿
泡一泡會比較好煮呢
哈哈哈
沒想到我那精通廚藝的姐姐
竟然有過這樣可愛的過去XD