我家DD正在努力地吃!吃!吃! 

再來談談大家都比較有興趣的方面吧! 那就是－吃！

老外的主餐不一定像中國人那麼講究，非得要擺上一桌才叫吃飯（劉媽OS：我們家就是得擺上一桌的那種，無奈狀＞_＜）。但是上、下午茶和宵夜卻少不了。不過這些不算什麼啦！因為就都是孩子們自己從家裡帶去的一些餅乾、蛋糕(cake)、鬆糕(muffin有人譯成馬芬)，或是水果之類的點心。時間到了，陪同宿營的家長們就拿出一些分給大家吃，再配上一杯自來水就OK啦！說到自來水，因為在台灣沒有生飲自來水的習慣，來紐西蘭這麼多年，雖然知道打開水龍頭的水就可以生飲，但心理上還是毛毛的，總得燒開水喝才覺得安心。但是宿營在外，就沒法像在家那麼方便，只好入境隨俗，多少喝些生水囉！ 

營區廚房內有一項設備，我覺得對家長或老師還挺方便的。廚房裡設有兩台提供飲品的機器。冷飲有果汁（當然不可能是新鮮果汁，是用果汁粉沖泡的那種－通常是三包果汁粉一元紐幣），熱飲則有各式咖啡，如黑咖啡、白咖啡(就是加鮮奶，紐西蘭人不太用奶精)、卡布奇諾(Cappuccino)、濃縮咖啡(Expresso)和美祿(Milo)，紐西蘭人最常喝的茶則用以茶包(tea bag)沖泡。隨時去按個鈕就能喝到熱騰騰的飲品，所以我常常一天都喝上好幾杯美祿(劉媽OS：老爺不喝咖啡，實在是太可惜了。還有這樣他就不用生飲水龍頭的水，了解乎？)，感覺還蠻幸福的。
 

 這就是白醬雞肉燴飯

 巧克力慕斯配罐頭水蜜桃

言歸正傳，還是來談營區的主餐吧！到營區第一天的晚餐是白醬雞肉燴飯，外加baby carrots和bean(有點像台灣的四季豆)。後兩樣是冷凍蔬菜，做的味道真不怎麼樣，但奇怪的是我家DD居然全吃光光，可見群體生活的約制力量還蠻大的(劉媽OS：拜託喔~~那是因為他實在太餓啦！)。雞肉的味道倒不錯，醬汁很夠味，米飯也軟硬適中，比我想像的還好(老外多數用微波爐煮米飯)。本想吃完要收拾東西了，沒想到老外還有重頭戲沒上場－那就是甜點。今晚是巧克力慕斯(chocolate mousse)配上罐頭水蜜桃，老實說吃完後覺得真滿足，一點也不像在camp吃的呢！ 

順帶一提，這些餐點都是由營區聘請的專業廚師準備，不過家長們要負責幫忙盛菜和收拾碗盤，並拿到洗碗機洗淨後再放回原處。家長們都挺幫忙的，人手不夠時都會動手幫忙，輪流做這些雜事。其實這些工作一點也不難，但因為沒做過，東西也不知道要放那兒，有些不順手而已。還好沒多久都解決了。(劉媽OS：齁！比我好命多了！我去Camp Morley時不但要洗菜、切菜、照事先擬好的菜單替孩子們準備餐點，還得自己清洗鍋碗瓢盆呢!)

早餐吃的穀片

吐司和奶油等佐料

第二天的早餐，是各種不同的穀片(四種口味再加罐頭梨)。小朋友們要到餐台拿自己想吃的穀片，然後再回到自己的桌子加桌上的牛奶。因為沒有別的東西可以吃，所以小朋友們都”勉強”地吃了點。後來知道還有吐司(toast)，因為廚師還沒烤好，最後才拿出來。這下就合大家胃口了。桌上有小包裝的奶油、各式果醬、花生醬和蜂蜜等佐料，所以吐司一出現便一掃而光，烤的速度根本趕不上吃的速度呢！

火腿芝士意大利通心粉佐涼拌高麗菜絲

第二天午餐也蠻不錯的。火腿芝士義大利通心粉(ham cheese pasta)再配上生菜沙拉和吐司。Pasta準備得不少，所以還夠吃。但是廚師大概認為小孩大多不愛吃生菜沙拉，準備得很少，想不到一下子就沒了。只見廚師立刻拿了幾個大的高麗菜(cabbage)，迅速地剁上幾刀(PS:沒洗喔!)，再拿幾根胡蘿蔔放進切菜機器裡切成細絲，然後全部丟進大盆裡，擠上美奶滋(Mayonnaise)，拌個幾下，不到幾分鐘的工夫，涼拌高麗菜絲(coleslaw)就完成了，廚師的動作還真快！ 

牛排佐烤馬鈴薯和南瓜

香草冰淇淋配芒果醬佐什錦水果

第二天的晚餐也蠻令人期待。果不其然，主菜是牛排(steak)，佐以烤馬鈴薯和南瓜。牛排的肉質雖然不算太好，但是切掉旁邊的筋，搭配著醬汁，滋味十分可口。烤馬鈴薯比較沒有什麼味道，烤南瓜卻令人激賞。因為南瓜果肉非常香甜，連我這種平常不太愛吃南瓜的人都又拿了好幾塊。今晚的飯後甜點是香草冰淇淋配芒果醬(vanilla ice cream with mango sauce)，還有什錦水果罐頭(fruit salad)。喔！又是美味的一餐。

碎肉派

Muffin

第三天，也就是我們要打道回府的那天，早餐和第二天早上的一模一樣，就不再贅述。到了中午，大家都已經打包好，準備要離開營區。臨要離開營區前還有一頓午餐要吃。因為時間緊迫，連餐桌都來不及搬出來，就開始派餐。吃的是什麼呢？原來是烤的碎肉派(mince pie)，一人一個，再加上一個muffin。多年前曾吃過紐西蘭一家歷史悠久的速食連鎖店－喬治派(George Pie)的派，這家的派雖然有名，但我不是很欣賞，覺得沒那麼好吃，後來George Pie不敵黃金拱門(麥當勞)和老爺爺(肯德基)的威力而關門大吉。也因此我對派沒啥好印象。想不到今天吃的派出乎我意料之外，也打破我多年的既有印象。可能是剛烤好的派，皮酥、餡燙，味道鮮美，讚得不得了！嗯！真不好意思，我又多拿了一個，本來想可以分給DD，沒想到這小子比他老爸我動作還快，早就拿了第二個(我需要幫忙派餐，所以吃得比較晚)，所以第二個派我就自己獨享囉！

如何？寫得還馬馬虎虎吧！至少可以向劉媽交差了，其他的就讓劉媽自己發揮吧！我要落跑囉！哈哈！

劉媽補述：第一學期已結束，這篇也是2009 DD宿營日記完結篇。劉爸交稿已有多日，但我最近雜事甚多(家裡有人健康狀況出點問題)，有些文章則寫了一半，我趕完那幾篇後，昨天終於有空開始整理這篇文章。人家老爺好命喲，只負責寫就不管了，我還得打字、校正、編輯兼美工(就是找照片配合內容)，所以是誰比較辛苦呀！不過全篇忠於原味，劉媽可不敢亂改某人嘔心瀝血之作呢！

另外這位號稱有個” Chinese stomach”的大老爺，從內容可知，他吃這些洋食吃得這麼好，一點問題都沒有，連到營區視察的副校長Peggy回來都對我說：”Who says Eric won’t eat those food? Eric ate a lot and very well.”剛好這篇文章可做為他能吃洋食的鐵證，以後想賴也賴不掉囉！