2006-08-28 20:19:05＊SANDY＊
一個不會煮飯的阿媽
你知道我一天中最難過的時間是什麼嗎?
每當別人一口一口吃著自家香噴噴的飯餸時
我都是眉頭深鎖的怒視著我面前那幾碟所謂的"餸"
那幾碟沒有賣相沒有內涵的"餸"就是出自我阿媽的傑作
我很難想像我是吃這些長大的
當自己離家讀大學的四年間
親身試過自己煮飯的滋味
的確是明白到要煮出一餐飯不容易
不過我更深切的體會到
像我阿媽的那種煮了幾十年飯
都可以煮得如此難吃的技術更高深
說難吃可能是過份了一些
只可以說不合我口味
其實難吃都吃了這麼多年
應該早就習慣才對
可是每次都讓我吃得很想哭(強調不是太過難吃)
為什麼一個養我二十二年的阿媽對我的飲食習慣一點都不理解?
是沒有把心放到家人中吧?
原來煮出一餐讓家人吃得開開心心的飯
不是靠在街市買好的材料就ok
最重要的是有沒有照顧到家人的需要
留意到他們的喜好
大學中令我深刻的是大一時的室友
是個非常體貼的女生
她會記住你喜歡吃什麼不愛吃什麼
她不會主動問你...但卻會細心的觀察
我想這一種體貼就是一個媽媽該有的
我不用做一個很會煮飯的媽媽
只做一個能讓孩子開心吃飽飽的媽媽好了
每當別人一口一口吃著自家香噴噴的飯餸時
我都是眉頭深鎖的怒視著我面前那幾碟所謂的"餸"
那幾碟沒有賣相沒有內涵的"餸"就是出自我阿媽的傑作
我很難想像我是吃這些長大的
當自己離家讀大學的四年間
親身試過自己煮飯的滋味
的確是明白到要煮出一餐飯不容易
不過我更深切的體會到
像我阿媽的那種煮了幾十年飯
都可以煮得如此難吃的技術更高深
說難吃可能是過份了一些
只可以說不合我口味
其實難吃都吃了這麼多年
應該早就習慣才對
可是每次都讓我吃得很想哭(強調不是太過難吃)
為什麼一個養我二十二年的阿媽對我的飲食習慣一點都不理解?
是沒有把心放到家人中吧?
原來煮出一餐讓家人吃得開開心心的飯
不是靠在街市買好的材料就ok
最重要的是有沒有照顧到家人的需要
留意到他們的喜好
大學中令我深刻的是大一時的室友
是個非常體貼的女生
她會記住你喜歡吃什麼不愛吃什麼
她不會主動問你...但卻會細心的觀察
我想這一種體貼就是一個媽媽該有的
我不用做一個很會煮飯的媽媽
只做一個能讓孩子開心吃飽飽的媽媽好了
唔知點解睇完你篇文..好似搵到知音甘..終於有人同我有一樣既諗法..
我屋企既情況同你一樣..你都有幾碟所謂既”送”..我只有一碟..還要越來越可怕...可怕的程度是你不能相信,不能想象的..
我屋企依家已經無人返屋企食飯啦..包括我..我每一日每一餐都出街食..我知好貴..有時寧願返屋企煮公仔面..唉..同疾相連呀..
我都想要一個了解我口味喜好既阿媽呀
版主回應
我覺得我地阿媽個輩的人可能後生捱苦捱得多
所以佢地對食物的要求同我地好唔同
佢地覺得有得食已經好好
但我地呢d幸福的一輩...要求當然比佢地高
但我阿媽好鐘意無咩人食飯都煮一大堆餸
搞到成日都要成隔夜飯餸
又無益又難食
我都好想同佢講以後唔返去食
但又講唔出口wo..唉...
我呢幾晚都要自己食杯麵...咁落去會肥死>.< 2006-08-29 12:29:24
和家人相處23年
好多時候daddy mummy煮的東西都不是我和弟弟妹妹喜歡的,,而且daddy mummy本身喜歡的餸..
都這麼多年,,習慣了他們的口味,,每天都大同小異..慶幸外公是個大廚,,因此mummy的手勢也不遜..
可是當一家五口三個暨大,,daddy mummy都懶得自己煮,,通常都到外面吃飯了..現在回到香港,,差不多每天都是我下廚的,,發覺煮飯最困難的原來是在相約時間能同時上菜..那邊蒸魚這邊炒菜同時芝士焗蟹柳蛋又做好了,,我只有一個人呀 >.<
在家庭上,,我承認比你幸運..
然而在好多地方你都比我傑出..
相信你的孩子都會快樂 ^^
P.S.稻草人好搞笑..
你都有幾碟所謂既”送”..我只有一碟..還要越來越可怕...可怕的程度是你不能相信,不能想象的
我試過得一碗飯>.<(佢話係炒飯..但除了有少少獲燶外..無任何感覺似炒飯)
你就幸福好多啦...起碼佢地的廚藝有好過丫
而且佢地只係懶得煮而求奇
唔同我呢種...懶..無技術同無心煮
我都覺得佢地只會煮佢地鐘意食的野
爸爸會好d..因為佢同我口味差唔多
其實我爸爸以前都係做廚ga..所以味道有保證
其實d人話女兒係爸爸前世的情人
我都信ga...因為我爸爸真係好錫我ga
由細到大佢都無打過我...佢會同我講道理
我阿媽從來唔會講道理..只會拎住支”騰條” 2006-08-29 12:35:24