2007-07-01 23:36:55YO YO
丙檢"
話說
昨天是我第三次考丙檢
心跳 呼吸
以往如一
不緊張真的不緊張
其實真的不想考
中餐丙檢 很繁複 比烘焙函繁
怕不過 一定不過
抽題目 阿中抽 烘焙之前也他抽
抽到303A
A還算簡單
但是 303就不簡單了
麻煩 又是殺魚 又是炸絲瓜
shit!!
整組敗給那個麵托絲瓜了吧
平常在學校做 麵糊就弄得很好
怎麼 今天 那麼爛
噢!!!
炸的檯面很髒
卻忘了整理
慘了
衛生扣光光了
洗滌順序也錯了
洗完餐具就開始洗菜
完全忘記還有鍋具刀具鉆板抹布
結果評審跑來摸我的沾板 我才想到
趕快放下蔬菜 洗鍋具刀具那些的
其實 評審不嚴
還在哪邊睡覺
5、6個評審 只有一個在看我們
噢噢噢
1點多進去
3點多都還沒出一道菜
shit!!
蒸魚很快我就弄好了 放進去蒸就可以了
easy!!!
但是那個麵托絲瓜
去你的
你真的很機車
很煩
就敗給你
其他我就還好
應該都OK吧!!!
反正
一定不過
偉捷好像青江菜沒熟 不過
徐禔彣炸絲瓜給我主絲瓜湯 與題目不合 不過
其他就 ...
反正
我不期望
開心的過暑假吧
都過了
祝其他人好運吧
good luck
跟愛玉他們一樣好運
301A
加油
0.0..
呵呵
我也不會過啦
我不衛生 都被看光了