「芳苑那家蚵嗲」

是我們家對「大樹下蚵仔炸」的暱稱。

雖然曾拿過店家的名片，

但是真正想要用時就會忘記名片放在哪裡，

也就沒辦法打電話問店家是否有營業，

只好直接開車到店門口碰碰運氣。

我們到達的時間剛剛好，

老媽點完菜後，

聽到老闆說他已經很累，今天想要休息了。

果真，

我們在吃滿桌的蚵嗲、花枝嗲和豬肉嗲時，

老闆已經開始收拾攤子。

只見老闆的小兒子非常熟練的坐在店門口，

對著到來的客人說：「賣完了！賣完了！」

#01

#02

#03

老闆的媽媽負責煮湯。

#04

記得要跟老闆的媽媽說不要加味素。

#05

哈尼說炸芋頭很好吃。

#06

蚵嗲香酥脆，很讚！

#07

花枝嗲內的花枝切小小塊，比較容易炸熟。

#08

#09

外帶蚵嗲最好請老闆娘不要切開，

這樣比較不會影響麵皮脆脆的口感。

大樹下蚵仔炸

電話：0911-691-632 

營業時間：上午9:30~下午1:00

                    下午2:30~下午5:00

地址：彰化縣芳苑鄉仁愛村芳新路芳苑段26號