2010-01-10 13:42:16貴媽
【公館】興隆小吃 臭豆腐 涼麵
這家店隱身在小巷子裡，
以前妹妹還在台北念書時介紹我們去吃的平價美食。
好久沒有去光顧了，
發現涼麵的價錢好像有調漲。
而且店裡的人手也變多了，
多了兩個年輕的妹妹幫忙。
#01
#02
我記得老闆只會在臭豆腐上壓破一個洞，
讓淋上的醬汁可以滲到臭豆腐裡面。
但是這盤年輕妹妹炸的臭豆腐，
臭豆腐好像快要被壓爛了，
用筷子夾起來四分五裂，
脆脆外皮的口感都沒有了。
還我臭豆腐來！
下港臭豆腐 40元/盤
#03
綜合涼麵 40元/盤
她們家的涼麵還是很推薦，
麵條QQ不會黏在一起。
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