下一次要去哪裡？

2006-09-12 02:09:33貴媽

森林果苺冰沙

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材料：
台糖特細砂糖150g
水250g
Boiron森林莓果果泥300g
檸檬汁40g
萊姆酒40g
冰塊400g

作法：
1.糖加入水中煮沸變成糖水後，冷卻降溫
2.與檸檬汁和酒拌勻
3.加入果泥和敲碎的冰塊
4.將以上材料放入冰沙機中攪拌均勻，即可食用

Boiron森林莓果果泥

1kg就要500元
聽說是大飯店會使用的高級食材

檸檬皮用刨刀刨下來
注意不要刨到白白的那層
不然可是會很苦的

刨過後，在把檸檬汁擠出來

剩下的殘骸還可以泡澡

萊姆酒
酒量不好的同學請小心飲用

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