2011-01-26 16:33:31Sammi
1000121家常菜料理三部曲
小愛媽寒假要回宜蘭婆家了，之前答應大寶要煮鳳梨蝦球的，怕大寶失望，所以趁著還在台北趕快過來我家一趟。
蘿蔔炒肉絲
炒花椰菜~小愛媽說要先用水燙熟，再加入鹽巴，之後來炒起來的花椰菜才會脆。
香煎嫩蛋豆腐~老公跟大寶的最愛，炒茼蒿~老公的最愛
竹笙排骨湯~小愛媽說快過年了，吃這個才會步步高昇喔！
鳳梨蝦球~小愛媽說我買的蝦仁太小了，是BABY蝦仁，搭配鳳梨跟水梨，好吃的不得了！
老公同事只在過年自製的手工蘿蔔糕，限量100份，只送不賣，連小愛媽吃了都說讚~我向來會把蘿蔔糕煎成蘿蔔泥，小愛媽真的超級厲害，她教我說不鏽鋼的鍋子要熱鍋冷油，煎東西絕對不沾鍋，後來我真的按照小愛媽的指示，成功煎出好吃又好看的蘿蔔糕。