1000114家常菜料理二部曲
今天小愛媽要來找我囉!她說要幫我處理之前永豐餘的那一隻雞……
前一天就拿出來退冰了，小愛媽說可以煮麻油雞跟香菇雞。
早上小愛媽帶我到市場買了大寶最愛吃的肉魚
之前在Costco買的菠菜、茼蒿、婆婆留下來的香菇、蔥、薑、蒜，全部都派上用場了，全部備妥之後，中午各自接送小孩，順便去新光三越Shopping一下，直到下午5點多，小愛媽就出現在我家了。
這個是用紅蔥頭炒茼蒿，第一次這樣吃，味道很棒！
香菇雞
香菇雞沾醬~日式醬油+蒜頭+香菜+蔥花
草菇炒菠菜
連魚都可以煎得這麼漂亮
最後是香噴噴的麻油雞
小愛媽最愛吃的蓮霧
挖!好好吃ㄛ~~
愛媽真的好厲害....
我都流口水啦~~