這星期一從德國出差回台，一回到熟悉的環境，心情自然覺得愉快。原因無他，陽光明媚，天氣舒爽，相較於德國氣候的酷涼，心身一下子都放鬆了起來。

回到家後打電話給阿母，一開頭就問我身體好嗎？有沒有感冒？口氣充滿了莫大的擔心。我笑笑告訴阿母，都不是第一次出國了，怎麼突然間這麼焦急。後來才知道原來是最近出現了豬流感，全球都在密切注意中。還好在德國時，並沒有感受到德人的驚慌和類似的狀況，身體也都安好，除了我那始終不安份的鼻子。而回國到現在也五天了，全球已經陸續有許多國淪為疫區，在墨西哥更有上百人死亡，幾千人感染。前些天打給墨西哥代理，關心目前的情況，才知真的是事態嚴重，整個墨西哥市幾乎淪為空城，回想起去年十月去墨西哥的情景，不勝噓唏，也慶幸事情不是發生在那當兒。現在只希望這波豬流感，全球都能在最小的傷害下渡過。

接下來談談輕鬆點的事吧，話說這次出差德國，是參加三年一次的柯隆(Colonge)展，所以距離上次來德國也過了三年。人事地不變，但穿梭其間的，時光早已改變了一切。這次停留柯隆期間所待的旅館，還是和上次一樣，座落於萊茵河(Rhein River)旁，除了地點便利之外，整間旅館所流露的親切溫馨，就像是回到自己家一樣。也難怪這間旅館普遍都住著台灣人。

旅館窗口眺望的風景，遠處就可看見柯隆大教堂。萊茵河岸邊則有提供遊河，還有沿岸有兒童樂園。

旅館門口就是電車站，離柯隆火車站，展會場，主要市中心都只有兩三站距離。德國地大物大，交通問題，相形之下就真的很重要。說真的，德國柯隆的現代和環境，是很便利和悠閒的，名車滿街，觀光客，各國人種，還有各式各樣的啤酒。說到啤酒，呵呵，在柯隆的十天，最大的樂趣就是每天喝著不同的啤酒。

這張照片裡的瓶蓋，就是在柯隆期間的戰利品。當中有許多柯隆當地生產的啤酒，我最愛的就是柯隆的Gaffel，讚啊。其實德國的啤酒種類實在太多，還有許多的黑啤，但我不是很愛。

有了酒，當然要有美食相襯，說到德國，美食的代表就是豬腳。(想不到豬流感期間，我們正在喀著豬腳，但不用擔心，豬肉只要熟食就沒有問題)。德國的豬腳，一份的份量，真是大的驚人，除非你真的是食肉族，要不然兩人吃一份就差不多了。

在餐廳內拍照，不好打閃光燈，暗暗地看不出它迷人的色澤和脆Ｑ的口感。在吃豬腳的同時，聽聞一個朋友說的，其實豬腳是德國工人愛吃的餐食，只是想不到現在都成了觀光客的饕餮。

我們光臨的，就是下面這間位於柯隆教堂附近街道內的一間知名餐廳。

隔壁餐廳旁外牆的裝飾。 

除了豬腳，還有德國香腸火腿，一些豬牛羊，要不然就是義大利麵，披薩。此外，德國外移人口多，土耳其人也是其中之一，所以沙威瑪(Kebab)也是可嚐嚐的，但口味有點偏鹹，不像台式改良過的那麼合乎台味。

這張是三年前照的，這次也還是有去吃，最好吃的就是這間店。

就在Heumarkt站前面路口轉角，好吃，但真的一份也很大一個。攤開來就兩個手掌大。

吃完了，就要走走消化一下。說到柯隆，當然不能漏掉柯隆大教堂(Kölner Dom)。三年前來時，教堂在整修門面，無法進去參觀。這座十三世紀開始建築的歌德式教堂，年代久遠，因此總是整修不斷，不過三年後，已恢復一些樣貌，也已重新開放參觀了。

教堂附近旁，總有一些自由藝術工作者，藉由自己的技藝專長來謀生。或表演，或作畫，或演唱......。

天啊，寫到這裡，大好時光，一個下午就這麼流逝了。還有好多還沒分享的，但有些記憶，就把它留在腦海中吧。

C'est la vie！