研究腸道細菌已經34年的日本辨野博士表示，

現代人普遍都有排便量不足的問題，

一般的上班族婦女，一天的排便量可能只有100～200公克，
排便量與每天吃進去的食物，根本不成正比，
而消化完的廢棄物，由於無法排出體外，就累積在腸道內，
造成腸道老化。


由於現代人生活緊張忙碌，
要求每天都能大量排便實在困難，
辨野博士因此退而求其次，
只要在週日能夠徹底清除宿便。
辨野博士設計的週末排毒餐，
是透過三天連續的飲食計劃，
在週末可以排出1公斤的宿便，
幫助體內環保與排毒。
他實施一年的時間，在沒有任何節食的情況下，體重減輕10公斤，
體脂肪從28％降低為23％，
膽固醇值降為正常，痛風及花粉症問題也都完全解決，
而且他每天都可以定時排便。

辨野博士的週末1公斤宿便排毒餐的原理，
是利用大量的纖維質清洗腸道。
不需要節食，只是把週五與周六晚上的晚餐，用排毒餐取代，
即可達到週日上午痛快排除宿便的目標。



週末一公斤宿便排毒餐：

週五晚上：250克優酪乳+500克地瓜（蒸熟連皮吃）＋蘋果2個

週六晚上：250克優酪乳+500克地瓜（蒸熟連皮吃）

週日早上：痛快排便，徹底清除宿便。



辨野博士建議民眾，除了吃週末1公斤宿便排毒餐，
最好還能配上每天快走8000步。
從飲食與運動雙方面著手