2005-06-27 15:08:12多娜
【美味調飲】蛋蜜汁
【美味調飲】蛋蜜汁
材料：
養樂多 １瓶
蛋黃 １顆
檸檬汁
柳橙汁 加滿
鮮奶油（奶精、奶油球、鮮奶）
蜂蜜
冰塊 ８分滿
－－－－－－－－－－－－－－
做法：
將養樂多、蛋黃、檸檬汁、鮮奶油、蜂蜜依序加入雪克杯後，再放冰塊至８分滿，然後倒入柳橙汁到全滿，但不要溢出，搖勻後即是杯冰涼的蛋蜜汁。
PS.以上材料是取材自生活周遭易取得的食材，部份材料可以類似的食材替換。
資料來源：員林育樂中心 李老師口述及講解（94/06/26）
材料：
養樂多 １瓶
蛋黃 １顆
檸檬汁
柳橙汁 加滿
鮮奶油（奶精、奶油球、鮮奶）
蜂蜜
冰塊 ８分滿
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做法：
將養樂多、蛋黃、檸檬汁、鮮奶油、蜂蜜依序加入雪克杯後，再放冰塊至８分滿，然後倒入柳橙汁到全滿，但不要溢出，搖勻後即是杯冰涼的蛋蜜汁。
PS.以上材料是取材自生活周遭易取得的食材，部份材料可以類似的食材替換。
資料來源：員林育樂中心 李老師口述及講解（94/06/26）
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