2008-09-24 04:43:22Mr.ㄚ信
維力.炸醬麵
睽違已久的實驗廚房 來啦
不過這次料理 少了點創意
話說 在幾個月前
看著網友討論「炸醬」罐頭的美妙之處
因為已經好久沒有吃過 早忘了該味道
所以只要每進賣場 都會好奇地找看看
這別人口中的「神奇的特別東西」
有沒有在賣? 價位大概是多少?
最早有幾次沒找到
後來發現 「哇!這麼大一罐!」還真嚇了一跳
呆呆信直猶豫 想著 到底該不該買下去
擔心萬一口味不合 就後悔了買了這麼多
不過這次料理 少了點創意
話說 在幾個月前
看著網友討論「炸醬」罐頭的美妙之處
因為已經好久沒有吃過 早忘了該味道
所以只要每進賣場 都會好奇地找看看
這別人口中的「神奇的特別東西」
有沒有在賣? 價位大概是多少?
最早有幾次沒找到
後來發現 「哇!這麼大一罐!」還真嚇了一跳
呆呆信直猶豫 想著 到底該不該買下去
擔心萬一口味不合 就後悔了買了這麼多
突然靈機一動 「買小包試口感」
於是正好發現一箱十二小包有特價
「乾麵附湯.一包兩吃」好划算喔
拿了一箱結完帳 開心地笑著回家…
於是正好發現一箱十二小包有特價
「乾麵附湯.一包兩吃」好划算喔
拿了一箱結完帳 開心地笑著回家…
剛買的幾天 吃得很兇
因為食量的關係
都是以兩包、兩包計算下去煮
曾經最高記錄 是煮四包來吃
就很陽春地 把麵煮熟後撈起
炸醬撕開拌一拌
乾拌麵就完成了
剩下的開水加入湯包的調味粉
就成了一鍋湯 其實挺簡單的
所以 我才說很沒創意吧… 哈哈
(吃到最後有稍改良-加入蔥花 味道有改善 變比較好吃)
因為食量的關係
都是以兩包、兩包計算下去煮
曾經最高記錄 是煮四包來吃
就很陽春地 把麵煮熟後撈起
炸醬撕開拌一拌
乾拌麵就完成了
剩下的開水加入湯包的調味粉
就成了一鍋湯 其實挺簡單的
所以 我才說很沒創意吧… 哈哈
(吃到最後有稍改良-加入蔥花 味道有改善 變比較好吃)
Anyway
雖然平常吃的口味 偏好是稍重些
可是吃到後來的心得是
湯要加蔥花進去 味道會比較好喝
麵倒還好 但煮太久會容易爛
所以煮麵的時間拿捏就變得很重要
因為之前麵處理完了之後
湯 頂多是加蛋就結束了
就算還加其他別的調味料
感覺 就像好不容易喝完後
就不會很期待要「再來一碗」
炸醬 只要一半就可以了
(煮兩包只用一包就夠了)
可能是呆呆信吃不是很習慣
所以前後花了幾個禮拜
總算把一箱給解決掉了
很慶幸沒有買一罐炸醬回家
廣告 播得倒是挺誇張的嘛
還「夜~來香」咧(順勢地拿起搖控器-轉.台)
嗯 不會很想再吃炸醬麵了
雖然平常吃的口味 偏好是稍重些
可是吃到後來的心得是
湯要加蔥花進去 味道會比較好喝
麵倒還好 但煮太久會容易爛
所以煮麵的時間拿捏就變得很重要
因為之前麵處理完了之後
湯 頂多是加蛋就結束了
就算還加其他別的調味料
感覺 就像好不容易喝完後
就不會很期待要「再來一碗」
炸醬 只要一半就可以了
(煮兩包只用一包就夠了)
可能是呆呆信吃不是很習慣
所以前後花了幾個禮拜
總算把一箱給解決掉了
很慶幸沒有買一罐炸醬回家
廣告 播得倒是挺誇張的嘛
還「夜~來香」咧(順勢地拿起搖控器-轉.台)
嗯 不會很想再吃炸醬麵了