2005-08-12 17:37:06泠楓 夜

一桿進洞 HOLE IN ONE

全天性雞尾酒

材料:
威士忌------------2/3
辛辣苦艾酒------1/3
檸檬汁--------2微量
柳橙汁--------1微量

用具:
調酒壺.雞尾酒杯

作法:
將冰塊和材料依序倒入調酒壺內,搖勻倒入杯中即可。

典故:
雖然取名冰茶,卻在沒有使用半滴紅茶的情況下就調製出具有紅茶色澤每個打高爾夫球的人都希望能有機會一桿進洞。據說這種酒的誕生在最盛行打高爾夫求的美國。它的口味比辛辣曼哈頓還複雜些。現在我們能品嚐冰冷可口的雞尾酒,完全都要感謝德國的卡爾.福.林德這個人。1872年,他發明史上第一台製冰機,讓我們一年四季都有冰塊能用。