馬路上的車子，變多了；

高掛的太陽，西沉了，

燈火一間一間相繼亮起，

抽油煙機的轟轟聲也漸漸地由孤伶伶得獨奏，轉為龐大樂團的交響曲。







那人，

也在這向晚演奏會的行列中。

長如瀑布的烏絲高高盤起，

剩下幾縷黑髮批在頸上，

身著鮮紅圍裙，

那人在昏黃的燈光下，

不停的熱鍋、爆香、燜燒、起鍋 ... ...。

若說廚房是女人的戰場，

那女人們一定是自願披甲上陣的戰士。

她要捍衛的並不是「家中地位」這般可笑的東西，

而是家人在飽餐一頓後浮現於臉上的笑容，

那是滿足且幸福的笑容，

是最有效的充電器，

讓女人們有源源不絕的動力以應付下一場戰事。

相較於此，

我更喜歡看著那人在廚房裡忙碌，

因為那是一個神奇的過程。

那人不只是把生食變成熟食，

更是將她的愛透過烹飪這個動作化為具體、呈現在我的眼前。

在烹飪時的那人存在感特別強烈，

讓她顯得越發耀眼，

比灰姑娘的玻璃鞋還要來的有效。

我目不轉睛的盯著，

深怕這個簡單的小小幸福就這麼轉瞬即逝，

我要好好看著，

用刀子一刻一劃地將它記錄在腦海深處，

想家的時候，

再拿出來配著茶喝。






又是傍晚時分，

那人在烹飪── 她在烹飪，

我，在看她。