2012-01-21 11:19:41Zhaolin

朱市長傳授包餃子秘訣.祝福大家龍年行大運



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朱市長傳授包餃子秘訣.祝福大家龍年行大運

公益社記者詹招琳/新北市報導】今(21)天是小年夜,朱立倫市長日前透過媒體錄製拜年賀詞向市民拜早年,並分享包「元寶」的秘訣,他祝福大家龍年行大運、金銀財寶「龍」總來。

龍年即將來到,市長朱立倫身穿紅夾克透過媒體錄製拜年賀詞,朱市長祝福大家,龍年平安、健康、快樂,祈求國運昌隆,並與市府團隊齊喊「新北市加油!」。

朱市長表示,過年時,家裡都會包餃子應景,他都會幫媽媽包餃子。他說,餃子皮邊緣比較厚,必須捏薄,口感才有嚼勁,要從中間開始往兩旁包,讓內餡集中在中央,餃子會更像元寶。

除了包餃子外,朱立倫說包粽子與包子也難不倒他,尤其是包餃子總會讓他想起留學時與同學一起包水餃過新年的時光。/1010121/