今天家政~~

製作糖葫蘆~~~

我真她x的很黏~~

嘴巴都快張不開了= =

恨死糖葫蘆的

不過還不錯吃~

大家如果要作...以下製作跟大家分享~~

材料
蕃茄(小):6人份40~60顆
白色細砂糖500g左右
用具
湯鍋x2:1個鍋 裝熱水(容易滾)來煮糖 1個鍋裝冰水(試試看糖是否會結晶)
湯勺:淋糖水用
竹籤(請勿用牙籤 要用烤肉用的):建議每5顆 1支(避免竹籤斷掉)

做法
白砂糖跟水的份量 1:1(湯杓)
將砂糖煮到 滴在冰水會凝結(用大火 大約10~15分鐘)
糖水煮好後(小火) 把糖水淋在蕃茄上(不停轉動 直到部會在滴)
放到冷水(放2~3秒)放置旁邊等變硬~
這樣好吃的糖葫蘆就完成摟~~^^
(我們是因為時間關西 所以才會失敗 ˊˋ)