2017-11-04 15:51:54rvvn3tjjtd
博客來網站改版全館促銷職人級咖啡拉花進階技術教本
目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來職人級咖啡拉花進階技術教本這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本職人級咖啡拉花進階技術教本,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對職人級咖啡拉花進階技術教本的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
~讓拉花技巧更上一層樓的實戰訣竅~
超越心型、鬱金香、蕨葉??
34種具獨創性的進階咖啡拉花圖!
超越心型、鬱金香、蕨葉??
34種具獨創性的進階咖啡拉花圖!
咖啡拉花隨著時間經過,圖案的範圍逐漸縮小,
由心型與蕨葉組合而成的圖案開始受到矚目,
不少聚焦於咖啡拉花「藝術性」咖啡師奠基於此,
致力創作出更單純美麗的圖樣。
2013年度世界拉花大賽(World Latte Art Championship, WLAC)準優勝,
並於2015年度世界拉花大賽獲得第3名的Jung Kyeong Woo,
將為了進入咖啡拉花世界排名之列所累積的技巧都收錄在此書中。
為了渴望更具創意性圖樣的讀者,整理了至今的研究結果與最新的趨勢。
在本書中,以基礎圖案為底,
從較為簡單的咖啡拉花到應用各種圖案的高難度咖啡拉花,準備了各階段的教學。
此外,每個圖樣都收錄了筆者的QR Code示範影片與詳細的步驟分解圖,
如同現場一對一教學,可以輕鬆學習咖啡拉花技巧。
對於咖啡拉花中使用的所有材料、器具及技巧,都將會詳細的說明,
書中也會提及咖啡拉花的原理與方法,
即使是第一次接觸咖啡拉花的初學者也能輕易理解。
此外,書中也無私地分享以多年大賽經驗為基礎的獨創圖樣、精湛技術,
以及有關大賽規定的實用訣竅,
對於準備參加咖啡拉花大賽的現職咖啡師們而言,也是一大助力。
本書特色
◎從基礎到應用,循序漸進學習34種咖啡拉花圖樣。
◎貼心附錄QR Code影片與步驟分解圖,現掃現看現做,宛若一對一教學。
◎介紹咖啡拉花必備的基礎材料與技巧。
◎關於拉花過程與注意事項的詳細說明。
◎收錄各國咖啡拉花大賽之規定。
須知
作者: 鄭景宇
新功能介紹- 譯者:魏嘉儀
- 出版社:楓書坊
新功能介紹 - 出版日期:2016/08/01
- 語言:繁體中文
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熱點新聞搶先報
▲江男在貼文下方留言「你是喜歡被插吧」,挨告公然侮辱。(圖/翻攝自PTT,下同)
社會中心/綜合報導
新北市一名林姓女子去年11月以「[問卦]為何抽鼻涕之前要先插棉花棒?」為題,在PTT八卦版發文請益。豈料20歲的江姓男網友看完文章,直接在下方留言「你是喜歡被插吧」,讓林女深覺留言充滿性暗示和侮辱,憤而提出公然侮辱告訴。新北地檢署認為,留言無法證明江男有侮辱犯意,7日將他不起訴處分。
當時林女在文中表示,最近飽受鼻竇炎所苦,連吃了2週抗生素,「但是每次回診給醫生抽鼻涕就覺得很爽」,因為醫生「都會先插棉花棒在我鼻子裡面,這感覺很痛苦但先苦後甘」,後來換別家看,這一個醫生卻沒在抽鼻涕前插棉花棒,想問「之前那個醫生用棉花棒的意義是?」
許多網友看完文章後,紛紛留言表示:「不抽插怎麼出來」、「純粹醫生想插你鼻孔而已」、「不會去問醫生喔」、「抽插一下,超爽,啊~」,其中,江男留言表示「你是喜歡被插吧」,而林女也回覆「難道你也跟我一樣喜歡甲甲嗎(大心)」,但事後疑似越想越覺得江男的留言帶有性暗示跟侮辱意味,因此怒告江男公然侮辱。
江男開庭時解釋,當時只是想問林女是否喜歡耳鼻喉科醫師進行類似的侵入性治療,加上從文章內也看不出發文者的性別,因此沒有性暗示及侮辱的意思。
檢方認為,該篇文章是在討論耳鼻喉科的治療方式,加上江男留言相當簡短,也沒有前後文連貫語意,無法以此認定江男有性暗示或侮辱意味,因此7日將他不起訴處分。
▲消息傳回PTT,引發廣大鄉民熱議。
消息傳回PTT,許多鄉民紛紛留言表示:「台男不EY」、「XD...發廢文還要告人家」、「原來八卦版真的有女生」、「判例+1」、「真的玻璃心」、「專業釣客」、「這篇小心點,等等原作者跑來告一串」、「太敏感了」、「天才小釣手」、「這也可以吉」、「怎麼那麼爆笑」、「台男留點口德」、「台男真的要好好保護自己」、「上一秒大心,下一秒開吉」、「感覺有隱情」掀起熱議。
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