2006-05-23 06:34:41Mandy

Shrimp & Crab Toast

兩星期前上了一堂點心班,學了這個多士,由於上課時多士兩面都用油煎至金黃,所以多士吸收了很多油份,今次在家自己做,我只煎蝦膠那一面,之後再放入焗爐焗至香脆,沒有那麼油膩,吃多一兩片都不會有罪疚感。

自己不喜歡芫茜,這食譜需要用到,我只下了一點點,發覺下次可以放多點,會令多士更香。