2004-04-11 23:14:00ｂｅebee
簡易，餅乾～＆
成份：
麵粉～１＋１／２杯
發粉～少許
牛油～１２５ｇ
鷄蛋～１隻
糖～１／２杯
做法：
１.牛油融化後再加入糖～～
直至把糖完全溶化～
加入鷄蛋．．拌勻．．
２.麵粉與發粉過篩後．．再１加入～～
搓成麵團～不拈手．．
３.把麵團用麵棍弄薄．．再弄成自己喜歡的形狀．．
就可以放入已預熱１８０度的烤箱裏～～
用１５０度．．烤１５～２０ｍｉｎｓ．．就可以了．．
＊若是想做別的口味．．也是可以的～～
巧克力的話～～只需要把巧克力粉和２一起過篩就可以了～～
若是想做楓蜜口味的．．
只需要把糖的份量減半．．再加入１／４杯的楓蜜就行了～
很簡單吧～～
如果有不明的．．可以去留言板．．
我會盡我所能解答的～～
麵粉～１＋１／２杯
發粉～少許
牛油～１２５ｇ
鷄蛋～１隻
糖～１／２杯
做法：
１.牛油融化後再加入糖～～
直至把糖完全溶化～
加入鷄蛋．．拌勻．．
２.麵粉與發粉過篩後．．再１加入～～
搓成麵團～不拈手．．
３.把麵團用麵棍弄薄．．再弄成自己喜歡的形狀．．
就可以放入已預熱１８０度的烤箱裏～～
用１５０度．．烤１５～２０ｍｉｎｓ．．就可以了．．
＊若是想做別的口味．．也是可以的～～
巧克力的話～～只需要把巧克力粉和２一起過篩就可以了～～
若是想做楓蜜口味的．．
只需要把糖的份量減半．．再加入１／４杯的楓蜜就行了～
很簡單吧～～
如果有不明的．．可以去留言板．．
我會盡我所能解答的～～