Ramón's Many-splendored Things

2023-04-22 10:35:42Ramón Chen

有關【薑】【山藥】【蕃茄】的注意事項

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有關【薑】【山藥】【蕃茄】的注意事項 !~~~不可不知的正確保健常識!

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1. 薑
在家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉,
便要整個丟棄!
千萬不要捨不得只把爛的切掉,
留下好的繼續燒菜,因為薑腐爛時,
薑體會產生很強的 "黃樟素".
人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變,
嚴重影響身體健康!
所以婆婆媽媽們不要因小失大,
薑爛了就整個丟掉~

2. 山藥
山藥有收斂作用,
有便秘或排便不順的人不要吃,
否則便秘更嚴重!
多吃山藥會促進人體分泌賀爾蒙,
賀爾蒙對一般人有益.
但是有子宮、卵巢、乳房腫瘤者不宜進食!
還有男性攝護腺腫瘤也一樣.
吃了會助長腫瘤.要注意喔!

3. 蕃茄
未成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑,
它會把胃液結成塊,堵住胃的賁門(胃口)
使胃壓升高讓人感覺不舒服.
生蕃茄(綠色)含有大量的 " 龍葵素 ",
龍葵素是一種生物鹼,
具有腐蝕性和溶血性,
大量吃的話會咽喉麻養、胃部灼痛,
胃腸發炎.
所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全~

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