丁香 (Clove)

拉丁學名﹕Eugenia caryophyllata

科屬﹕ 桃金孃科/Myrtaceae

萃取部位﹕花苞

萃取方式﹕蒸餾法

主要化學成分﹕糖醛、水楊酸甲酯、丁香酚、丁香油烴、松油萜

原產地﹕馬達加斯加

外觀﹕熱帶常綠喬木，沿海生長得最為茂盛，自然環境下生長高度可達9公尺高，形似月桂，但葉片較長及翠綠且有明顯的芳香物質油脂點，樹幹則包覆著灰色平滑樹皮，於低處分枝成大枝幹，柔美細長的紅花則長於枝幹末梢。花苞的色澤因階段的不同而有變化，通常看到的是長形、黃綠色且未開之花苞，雨季時花苞則轉變為粉紅色，就表示即將開花，同時也是最佳的採收期。

揮發性﹕低度

精油特徵﹕火熱、強勁、具香料味及穿透性。

注意事項﹕敏感皮膚者應稀釋使用並請注意使用量。 

心靈療效﹕具有激勵、振奮的作用，能為心靈帶來正面積極的能量以及加強記憶能力，有助於失落、沮喪與萎靡情緒的調適。因精神壓力感到疲憊時，丁香的振奮更是心靈的絕佳提神。

身體療效﹕有助於消化系統，可改善腸功能的異常現象，如脹氣、痙攣、消化不良並能驅腸內寄生蟲，以及抑制腹瀉、嘔吐，和減輕胃部發酵所引發的反胃與口臭等症狀。針對緊張性頭痛、牙痛、關節炎與風濕痛、嘴唇疱疹等，丁香更能發揮它的止痛效能。它的淨化、抗菌良好效果可減輕氣喘、支氣管炎、肺結核等呼吸道不適的問題以及傳染病的感染。在生殖方面丁香可以幫助性冷感及性無能的改善，孕婦生產時也可明顯的減輕陣痛感。更有助病後痊癒體力的增加。

美容療效﹕可以治療傷口防止感染、發炎。對於皮膚潰瘍、生瘡等情形以及慢性皮膚病，如紅斑性狼瘡等，丁香都有良好的殺菌、消炎作用。