秋遊宜蘭
上個月初和朋友相約要到宜蘭一日遊,雖然當天下著毛毛細雨,但絲毫不減我們的遊興,一早就在復興南路的豆漿燒餅店集合,享用古早味的早餐,然後就開車上路啦!
好友帶著她們家的導航papago來,怪的是那導航的指標一直指往車行的反方向,聽說那是從來沒有過的狀況,但我們一致認為是因為她和那台papago沒混熟,前一晚惡補顯然是沒辦法和它套好交情的!
雖然一路懷疑但還是順利的抵達宜蘭,第一站是蘭陽博物館,新潁的造型,不對稱的比例,聽說許多人看了會頭暈目眩,我們倒還好,只是一心想著美味的午餐。秋遊宜蘭至今已快兩個月了!那饗宴鐵板燒的美味,仍然讓我難以忘懷!
饗宴的套餐有四種價位1,000~2,000,1,200或1,500的,似乎只差在一顆鮑魚;我們從前菜的沙拉、鐵板香菇、生蝦生魚片、鐵板甜蝦、起司紅魽、清蒸紅喉魚、鐵板鮑魚、煎鮮魚,焗烤明蝦、鵝肝沙朗牛肉捲,到最後一道牛小排,在加上我選的酥皮海鮮濃湯,十幾道菜真是豪華極了,但也真的讓大家吃撐了,最後的甜點、水果和飲料,就不是很精彩,我們那天的甜點是竽頭奶凍,聽說黑巧克力蛋糕很不錯,但要訂位時預約才能保證吃得到。
看師傅專業俐落的手勢,正專心料理著我最愛的起司紅魽,只見大廚將起司粉灑在炙熱的鐵板上,不一會兒就成了片薄餅,師傅迅速地將紅魽包進薄餅裡,那特殊的作法還是第一次見到,吃到嘴裡那紅魽變得甜嫩鮮美,真是讓人開了眼界。
最後還到奕順軒、老增壽和三合燒餅買些宜蘭名產,帶了YQ餅、鴨賞、金桔醬和蔥燒餅心滿意足的踏上歸途!
饗宴鐵板燒
宜蘭縣羅東鎮河濱路326號 (03)965-7998
弈順軒
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段96號 (03)987-6336
羅東鎮民權路160號 (03)955-0216
三合燒餅
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路300號 (03)928-2036
宜蘭市中正路三段116號 (03)932-4532