十幾年了每回來到香港
除非當天往返的公務旅行
時間太過緊湊之外
位於尖沙咀廣東道上的糖朝
絕對是必到之處

 

當年喜歡入住廣東道上的王子酒店
因為該酒店位於九龍著名商場<海港城>中
同事們介紹了對街的糖朝
就這樣一試成主顧
眼看著糖朝從原來的一畝三分地的小店面
拓展成今日兩層樓幾乎四倍的面積

無論店面大小總是擠滿了客人
不僅香港人喜歡
也常看到遊客拿著觀光指南特地登門造訪

糖朝應該是從做甜品糖水起家的
但既是廣東小吃
粥粉飯麵等也難不倒他
因此從早餐到宵夜
都可以在這兒找到滿足

若要票選糖朝的招牌產品
想那即叫即製的鮮炸兩
和滑潤可口的山水豆花
應該可以名列前茅
當然他的粥品和蘿蔔糕
也堪稱經典

其實在我心中
他的芝麻核桃糊
和山水豆花是不相上下的
只因為想要找人分享
桶裝山水豆花的心願
一直沒法完成
所以香滑綿密的豆花
現階段暫居第一

多年前糖朝在忠孝東路開張時
興高采烈的去了幾次
但總是乘興而去敗興而回
難不成真是橘越淮為枳
那味道嚐起來並非道地的港式飲茶
所以到香港時一定會到糖朝報到
已解嘴饞之苦

糖朝
香港尖沙咀廣東道100號